虽然已经立秋,但是乐山的天气依旧炎热。
昼伏夜出的季节,夜晚依旧是热闹的。夜色渐浓,白日里一条条沉闷的街巷,霓虹点亮,桌椅当街摆开,烟火升腾。
穿着小吊带的乐山姑娘,踢着人字拖的嘉州汉子,跟光着膀子左青龙右白虎的大哥摩肩擦踵。挑一个塑料凳坐下,撸串、喝啤酒,每一个黏腻的毛孔都被炭火香打开了。
在乐山,我们给你找到了这几家宵夜店,油炸、烧烤、烤鱼...都有。今晚别急着睡,出来嗨!
马边小香猪
乐山人的宵夜
怎么能没有烧烤
三个美女老板娘一起
从路边摊开始
到现在有了一个小门市
依旧保持初心
鲜货烧烤,值得
虽然店名叫做“马边小香猪”
但是除了特色的马边烤小猪肉
店里其他烧烤也很不错
采用碳烤模式
味道更好
烤土鸡:是马边的正宗土鸡,
烤到外焦里嫩,蘸上海椒面,太绝了
烤猪鼻筋:入口弹牙,柔韧嫩爽,层次丰富
简直令人欲罢不能
特色烤牛肉:是那种坨坨牛肉,口感更劲道
而且很入味
还有烤五花肉,坨坨土豆,烤黄喉
烤粉肠、烤排骨...
等等烧烤必备菜品
这里都有
食材吃得出来很新鲜
是一家宝藏小店
地点:市中区瑞云路汉诚605公馆西南侧约80米
营业时间:18:00-次日02:00
雷记烤鱼
张公桥大名鼎鼎的雷记烤鱼
开了很多年了
是很多人宵夜吃烤鱼的首选
烤鱼有几种口味可以选择
麻辣味、香辣味、泡椒味...口味很多
鱼都是现点杀的
超级新鲜
烤熟后的鱼肉吸足了酱汁
还混合着香菜专属的清香
在嘴巴里滋滋窜开!
咸度适中,香气逼人
店里还有鱼杂,小龙虾、泡椒兔...
等等美味
都是乐山人宵夜爱吃的
地点:市中区张公桥里仁街70号
营业时间:16:00-次日01:30
芭蕉林大排档
巴蕉林大排档在长青路
相较于城里的夜宵店
这里有一个很大的坝子
停车很方便
夜宵便利指数提升五十个百分点
这里的特色是烤鸡
采用传统碳烤,味道很巴适
鸡肉烤到表皮微焦,吃起来咸香耐嚼
外面撒上辣椒粉
香辣脆嫩的烤鸡完美适配乐山胃
还有这里的烤鱼也要试试
烤好的鱼铺满了的调料
香椿、海椒等等
超级入味
还有爆浆小豆腐,番茄汤锅
爆炒掌中宝、蒜香排骨
以及各种特色小吃
宽敞的环境,丰富的菜品
很适合晚上来喝酒聚餐
地点:市中区长青路附近(瑞雅路377号)
营业时间:18:00-次日01:00
小四合油炸
说到吃宵夜
怎么能少得了油炸
小四合油炸串串
应该很多乐山人都知道
相比其他油炸店
他家的环境更舒服
产品种类更多
他家每天采购新鲜的食材
用油每日一换,现点现炸
每款炸物有特定的油炸时间和温度~
保证每一种食材的味道
油炸过的大虾,表层脆脆的
里层依然保持着鲜嫩多汁的状态
还有油炸牛蛙,爱吃牛蛙的朋友一定要试试
肉质鲜嫩,吃一口就沦陷
另外他家还有很多特色
西米露、冰粉等饮品
兔头、鸭脖等卤味
乐山人的宵夜加上这些更完美
通悦路店地址:乐山市中区通悦路店450号1层
营业时间:16:00-02:00
肖坝店地址:乐山市中区肖坝路109、111号
营业时间:15:00-02:00
鹤翔路旗舰店地址:乐山市中区鹤翔路696-698-700号
营业时间:14:00-02:00
黄烧烤
这家店在新广场浅水湾背后一个巷子里面
店子不大,环境也一般
但却在乐山拥有一大票忠实的粉丝
是很多人晚上吃烧烤的好去处
这里依旧保持炭烤
手艺和味道都是坚持了十多年了
有些菜品都是当场现串的,特别新鲜
它家的鲫鱼、牛肉、豆腐干、鸭舌、五花肉
这些都是热门单品,每桌必点
烤好的鸭舌看着小小一只
表皮焦香、肉质紧实
“麻雀虽小五脏俱全”焦香的脆皮
紧实的肉质、嘎吱嘎吱的脆骨,越嚼越香
豆腐干烤得比较湿软
撒上灵魂的折耳根,吃得十分过瘾
地址:市中区嘉兴路138号29栋1单元1楼1号
营业时间:17:00-次日01:00
宽千千麻辣烫
乐山麻辣烫在全国遍地开花
乐山人的宵夜
怎么能没有麻辣烫呢?
肖坝这家宽千千麻辣烫
一直营业到晚上12点
绝对是宵夜想吃麻辣烫的好去处
店里的菜品很新鲜
种类很多,分量也很足
牛肉都有好几种
还有腰片、毛肚这些麻辣必备菜品
全部拿下
地址:市中区嘉州新城绿心南路2450号
营业时间:11:00-24:00
乐婆婆钵钵鸡
宵夜想吃钵钵鸡?
乐婆婆钵钵鸡一直营业到凌晨
满足大半夜想吃钵钵鸡的你们
这家开在高铁附近的店子
店面虽然不大
但是环境还不错
钵钵鸡的菜品也很丰富
周边晚上嗨完来这里吃钵钵鸡刚刚好
红油味的钵钵鸡看着就超有食欲
毛肚、鸡爪、牛肉、郡肝...
再来几瓶啤酒
这样的夜晚真的超级幸福
还有鸡汤饭、蒸饺、包子等等
满足一家老小,不同口味人群的喜好
地址:市中区兰台府17栋1859号
(新客运中心站正对面)
营业时间:11:00-次日02:00
你有哪些私藏的宵夜好去处
可以跟我分享
我们还会推出第二期宵夜合集哦
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