【乐山2024宵夜合集】烧烤、油炸、烤鱼...太丰富了!
创始人
2024-08-31 13:21:35
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虽然已经立秋,但是乐山的天气依旧炎热。

昼伏夜出的季节,夜晚依旧是热闹的。夜色渐浓,白日里一条条沉闷的街巷,霓虹点亮,桌椅当街摆开,烟火升腾。

穿着小吊带的乐山姑娘,踢着人字拖的嘉州汉子,跟光着膀子左青龙右白虎的大哥摩肩擦踵。挑一个塑料凳坐下,撸串、喝啤酒,每一个黏腻的毛孔都被炭火香打开了

在乐山,我们给你找到了这几家宵夜店,油炸、烧烤、烤鱼...都有。今晚别急着睡,出来嗨!

马边小香猪

乐山人的宵夜

怎么能没有烧烤

三个美女老板娘一起

从路边摊开始

到现在有了一个小门市

依旧保持初心

鲜货烧烤,值得

虽然店名叫做“马边小香猪”

但是除了特色的马边烤小猪肉

店里其他烧烤也很不错

采用碳烤模式

味道更好

烤土鸡是马边的正宗土鸡,

烤到外焦里嫩,蘸上海椒面,太绝了

烤猪鼻筋入口弹牙,柔韧嫩爽,层次丰富

简直令人欲罢不能

特色烤牛肉是那种坨坨牛肉,口感更劲道

而且很入味

还有烤五花肉,坨坨土豆,烤黄喉

烤粉肠、烤排骨...

等等烧烤必备菜品

这里都有

食材吃得出来很新鲜

是一家宝藏小店

地点:市中区瑞云路汉诚605公馆西南侧约80米

营业时间:18:00-次日02:00

雷记烤鱼

张公桥大名鼎鼎的雷记烤鱼

开了很多年了

是很多人宵夜吃烤鱼的首选

烤鱼有几种口味可以选择

麻辣味、香辣味、泡椒味...口味很多

鱼都是现点杀的

超级新鲜

烤熟后的鱼肉吸足了酱汁

还混合着香菜专属的清香

在嘴巴里滋滋窜开!

咸度适中,香气逼人

店里还有鱼杂,小龙虾、泡椒兔...

等等美味

都是乐山人宵夜爱吃的

地点:市中区张公桥里仁街70号

营业时间:16:00-次日01:30

芭蕉林大排档

巴蕉林大排档在长青路

相较于城里的夜宵店

这里有一个很大的坝子

停车很方便

夜宵便利指数提升五十个百分点

这里的特色是烤鸡

采用传统碳烤,味道很巴适

鸡肉烤到表皮微焦,吃起来咸香耐嚼

外面撒上辣椒粉

香辣脆嫩的烤鸡完美适配乐山胃

还有这里的烤鱼也要试试

烤好的鱼铺满了的调料

香椿、海椒等等

超级入味

还有爆浆小豆腐,番茄汤锅

爆炒掌中宝、蒜香排骨

以及各种特色小吃

宽敞的环境,丰富的菜品

很适合晚上来喝酒聚餐

地点:市中区长青路附近(瑞雅路377号)

营业时间:18:00-次日01:00

小四合油炸

说到吃宵夜

怎么能少得了油炸

小四合油炸串串

应该很多乐山人都知道

相比其他油炸店

他家的环境更舒服

产品种类更多

他家每天采购新鲜的食材

用油每日一换,现点现炸

每款炸物有特定的油炸时间和温度~

保证每一种食材的味道

油炸过的大虾,表层脆脆的

里层依然保持着鲜嫩多汁的状态

还有油炸牛蛙,爱吃牛蛙的朋友一定要试试

肉质鲜嫩,吃一口就沦陷

另外他家还有很多特色

西米露、冰粉等饮品

兔头、鸭脖等卤味

乐山人的宵夜加上这些更完美

通悦路店地址:乐山市中区通悦路店450号1层

营业时间:16:00-02:00

肖坝店地址:乐山市中区肖坝路109、111号

营业时间:15:00-02:00

鹤翔路旗舰店地址:乐山市中区鹤翔路696-698-700号

营业时间:14:00-02:00

黄烧烤

这家店在新广场浅水湾背后一个巷子里面

店子不大,环境也一般

但却在乐山拥有一大票忠实的粉丝

是很多人晚上吃烧烤的好去处

这里依旧保持炭烤

手艺和味道都是坚持了十多年了

有些菜品都是当场现串的,特别新鲜

它家的鲫鱼、牛肉、豆腐干、鸭舌、五花肉

这些都是热门单品,每桌必点

烤好的鸭舌看着小小一只

表皮焦香、肉质紧实

“麻雀虽小五脏俱全”焦香的脆皮

紧实的肉质、嘎吱嘎吱的脆骨,越嚼越香

豆腐干烤得比较湿软

撒上灵魂的折耳根,吃得十分过瘾

地址:市中区嘉兴路138号29栋1单元1楼1号

营业时间:17:00-次日01:00

宽千千麻辣烫

乐山麻辣烫在全国遍地开花

乐山人的宵夜

怎么能没有麻辣烫呢?

肖坝这家宽千千麻辣烫

一直营业到晚上12点

绝对是宵夜想吃麻辣烫的好去处

店里的菜品很新鲜

种类很多,分量也很足

牛肉都有好几种

还有腰片、毛肚这些麻辣必备菜品

全部拿下

地址:市中区嘉州新城绿心南路2450号

营业时间:11:00-24:00

乐婆婆钵钵鸡

宵夜想吃钵钵鸡?

乐婆婆钵钵鸡一直营业到凌晨

满足大半夜想吃钵钵鸡的你们

这家开在高铁附近的店子

店面虽然不大

但是环境还不错

钵钵鸡的菜品也很丰富

周边晚上嗨完来这里吃钵钵鸡刚刚好

红油味的钵钵鸡看着就超有食欲

毛肚、鸡爪、牛肉、郡肝...

再来几瓶啤酒

这样的夜晚真的超级幸福

还有鸡汤饭、蒸饺、包子等等

满足一家老小,不同口味人群的喜好

地址:市中区兰台府17栋1859号

(新客运中心站正对面)

营业时间:11:00-次日02:00

你有哪些私藏的宵夜好去处

可以跟我分享

我们还会推出第二期宵夜合集哦

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