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新西兰食品安全局警告：含魔芋（蒟蒻）的迷你果冻杯可能导致窒息风险，尤其对幼儿和老年人。

新西兰食品安全局近日发布警告，建议公众不要食用含有魔芋（蒟蒻）的迷你果冻杯，因为这些产品可能导致窒息。

最近，澳大利亚查获并销毁了数千个类似的迷你果冻杯。

图片来源：新西兰食品安全局

这款产品在澳大利亚已被禁售。

新西兰食品安全局副局长Vincent Arbuckle表示，经过审查，在新西兰发现少量进口迷你果冻杯含有魔芋。

这种食材会阻止果冻在口中快速溶解，从而增加窒息的风险。

魔芋也叫蒟蒻（jǔ ruò），从魔芋植物中提取而来，具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性。

早在2002年，欧盟就决定禁止销售和进口以魔芋胶作为胶凝剂的小型杯装果冻。

澳洲方面也禁止在果冻中添加蒟蒻。

中国现行的果冻国标《GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻》，里面对产品外包装警示语、果冻规格大小等都做了规定，但目前并未禁止在果冻中添加蒟蒻。

新西兰食品安全局称，“这些果冻不易溶解，再加上消费者通常是通过吸食的方式，直接从容器中食用，使得这些产品对儿童和老年人特别危险。”

虽然新西兰尚未有相关的受伤报告，但该产品已在海外与窒息死亡事件有关。

“我们给消费者的建议是，不要食用含魔芋的迷你果冻杯，并在食用其他成分制成的迷你果冻杯时也要格外小心。”

Arbuckle表示，新西兰食品安全局认为市场上此类产品的数量不多，但他们将继续监控并下架含有魔芋的产品。

他还指出，这些产品大多数在新西兰少数族裔的食品商店出售。

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在澳大利亚，执法人员在一次突击行动中，在悉尼西部的三家企业中发现了这类迷你果冻杯，并销毁了数千个非法产品。

澳大利亚曾发生多起因食用含魔芋的口腔大小果冻杯而窒息死亡的事件。

新南威尔士州公平交易局于7月10日对三家企业进行了突击检查，发现了11,300个这种危险的零食。

这三家企业均被命令停止销售，销毁库存，并自愿召回可能已售出的产品。

在澳大利亚，进口或供应被禁产品的企业可能面临高额罚款：公司最高可被罚款5000万澳元（约合5440万纽币），个人最高罚款250万澳元（约合270万纽币）。

魔芋本身并未在澳大利亚被禁，只是在高度或宽度小于或等于45毫米的果冻杯中被禁止使用。

ref:

https://www.1news.co.nz/2024/08/30/choking-warning-issued-over-jelly-cups-with-konjac-ingredient/

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