凉拌娃娃菜,真的是嘎嘣脆又好吃!
我这个配方,比楼下的凉拌菜店,还要好吃!
我真的是每次随手一做,全家人抢着吃!
贼开胃,又下饭,没胃口可以试试这个!
在这里声明一下:娃娃菜是可以生吃的!
跟生菜一样,娃娃菜更甜一些,怎么做都好吃!
拌好之后,放冰箱冷藏一晚上,第二天更好吃!
(但在我家,留不到一晚上,就干没了)
食材准备如上图,做法如下!
我通常一次性都是做两颗大娃娃菜!
蒜一整颗,就是搭配两颗娃娃菜的量!
调料没有适当的配比,大家看着自己的咸淡放!
爱吃辣的,可以多放一两个小米椒!
给它搅拌均匀,也可以直接吃了!
但最好两个小时以上再吃!
吃起来软中带点嚼劲,再带一点脆爽,酸辣好吃,贼下饭了都!
真的超好吃,每次做这个都控制不住流口水!
刚弄好,我就得吃上好几片,才能压制住馋虫!
哈哈哈!真的很好吃!