岳阳华容的美味下饭菜，这些你吃过吗？_旅游资讯

创始人

2024-08-26 12:02:17

岳阳的华容因为靠洞庭湖，这里的旅游和美食文化都值得打卡，很多人周末也会自驾来华容寻味打卡美味的土菜，今天就带大家来打卡这些下饭的美味！

美食推荐：头道菜，有点像湘菜的全家福，菜品的料非常足，里面有鱼糕、猪皮、木耳、猪肉等，一锅焖，吃起来鲜香美味，主打一个全家人都喜欢的口味。

吊锅土鸭，选用的洞庭湖的麻鸭，直接搭配本地辣椒和姜片一起爆炒，土鸭鸭肉鲜嫩，吃起来肉都是一丝丝的，酱料爆炒鸭肉入味十足。

鲇市三拼，岳阳华容的卤菜真的非常出圈，菜品里面有有捆鸡、香干，都是卤制得极其入味，属于当地特色菜，大家都会打卡的菜。

粉蒸藕，选用洞庭湖的新鲜藕，打成糊状，在蒸制，吃起来藕糊细腻，简单的调味，很适合老人和孩子的一道菜。

酥肉，这道菜一般都是逢年过节，华容家宴上的菜，用的是新鲜鸡蛋、糖、胡椒粉等调味、将肉切条裹上调味腌制，然后炸，吃起来酥脆肉香。

干锅黄鳝，小鳝鱼切段，爆香之后，搭配本地辣椒和白芝麻一起，吃起来鳝鱼肉质鲜嫩，都是一丝丝的，入味十足，很下饭。

大家来岳阳华容旅游打卡美食的，这家店可以寻味打卡哦！