对于离家在外的含山人
触动味蕾的不是山珍海味
而是魂牵梦绕的家乡味道
一碟颜色诱人的红辣椒酱
对于口味偏重的含山人来说
不是一道菜却胜似一道菜
离了它七(吃)饭没有胃口
也许,石磨你都没有见过
没关系,
带你回味一下老含山人记忆中的味道
石磨磨出来的辣椒酱
做成辣椒酱进行储存,用多少油,
怎样才能让辣椒酱不变味,
各自谈论着自己积累的经验心得,大家在讨论中交换经验。
怀念的味道,流口水的图片
在年复一年的制作过程中,
经验的积累让有心的妈妈们把辣椒酱做的更加美味。
随着社会文明的入侵,
我们这些孩子得以尝到更多酱菜的美味,
不再觉得放学回家锅巴蘸辣椒酱是人间美味,
也不再觉得妈妈的辣椒酱是多么方便了。
儿时故乡的味道历历在目,却又遥远~