名单揭晓花落谁家？速来围观这场全国牛肉美食烹饪大赛_旅游资讯

名单揭晓花落谁家？速来围观这场全国牛肉美食烹饪大赛

创始人

2024-08-25 11:01:04

8月24日，中国通辽·全国牛肉美食烹饪大赛在通辽职业学院举行。

本次比赛共选拔全国各地100名优秀选手参赛。选手们以通辽牛肉为主食材，现场烹制菜肴，各抒巧思展示精湛厨艺。由国家级评委、中国烹饪大师、营养学家及企业家代表共同组成评判委员会对作品进行品鉴打分。

经过激烈角逐，通辽市选手白秀枝等分别获个人赛特金奖、金奖、银奖。吉林省选手于刚等分别荣获个人赛现金奖一等奖、二等奖、三等奖。通辽市工业职业学校等分获团体赛特金奖、金奖。同时，大赛还评选出通辽牛肉馅饼大赛特金奖、金奖以及特殊贡献奖等多个奖项，并颁发了通辽牛肉美食推广大使聘书。

大赛期间，还举行了通辽牛肉特色美食展示品鉴活动，牛肉干、全牛火锅和干锅牛肉等美食，充分展现了通辽牛肉美食色香味俱全的特色。大赛的举办旨在为全国餐饮行业精英搭建技能比拼、文化交流的平台，深化牛肉美食交流合作，拓宽通辽牛肉美食发展空间，打响通辽牛肉的金字品牌，提高广大消费者生活品质，助力通辽肉牛产业高质量发展。

编辑｜邬玥

校对丨李彩红

初审丨刘梦轩

复审丨邰永平

终审丨王岩

来源｜通达融媒

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