一家三口的晚餐在朋友圈火了,一共才花38?网友:精打细算太掉价
过日子就是要精打细算,这样才能够让钱省下来,有些人觉得这样过日子太累了,但是精打细算也能够获得许多的好处。前两天家里的菜没有了,孩子刚好放暑假了,就带着孩子一起去菜市场当中买菜,只花了38块钱,但是却在家中做出了一桌的菜,足够一家三口人吃。
个人感觉还是很美味的,都是普通的家常菜,毕竟只有一家人在家里吃晚餐,也不需要特别的精致,还拍照上传了朋友圈,一下就在朋友圈火了,很多网友都觉得精打细算太委屈,这样的生活很掉价,都说不要学我。评论归评论,我们一家三口只花了38元的晚餐,都吃了些什么,给大家看看这样的生活值不值得。
【凉拌黄瓜】
第一道菜是五分钟就能够做好,夏季必备,酸爽开胃,清凉解暑的凉拌黄瓜,好吃又不长肉,而且黄瓜现在的价格很便宜。我家每次都是现买现做,所以这次也只是买了。
两根黄瓜来制作,价格是非常便宜的,不用3块钱。而且凉拌黄瓜的做法也非常简单,先把黄瓜洗净后用刀拍扁,切成段放在碗中,加入自己家中喜欢的调味料搅拌一下,最点睛的一步就是在锅中稍上一些热油,撒到里面,激发调味料的香味,吃起来酸爽又开胃,是夏季必备好菜。
【蒸茄子】
夏天还是要以清淡为主,在菜市场当中购买了两根大茄子。但是茄子如果放到锅中炒,是很容易吸油的,想要让它颜色好看的话,往往要加很多油,就不适合夏天吃。所以选择了蒸茄子的方法,不仅油用得少,而且颜色亮丽,味道又很好。先将茄子切成段以后放到锅当中蒸五分钟,让茄子变软。
蒸的时候可以准备一碗调味料,将茄子蒸好以后稍微放凉,再撕成细条,摆在盘中,锅烧热,加入油。放入一些小料,煸炒出香味来,最后再全部都搅到茄子上。快手又美味的蒸茄子就做好了,而且不需要开火太长时间,也能让做饭的人轻松许多。
【家常炒鸡】
鸡肉是种多肉当中价格比较便宜的,而且夏天很适合吃鸡肉,因为在鸡肉当中,脂肪含量少,蛋白质很丰富,能够补充营养,提高免疫力。买回来的鸡切成段,然后准备一些配料。
一定要在做之前,先把鸡肉焯一下水,再清洗一遍,能够保证鸡肉更干净,再做的时候也不会产生血水。制作起来也是很简单的,但是建议大家可以让鸡肉在锅中炖煮半小时,吃起来能够更软嫩脱骨,而且更入味,夏天用来下饭是很不错的。
【番茄鸡蛋汤】
番茄鸡蛋汤的味道酸酸甜甜,是很开胃的,夏天来上一碗热乎乎的汤,可以帮助我们排汗,去掉体内的湿气,晚上也能拥有一个更好的睡眠。而番茄鸡蛋汤也是大家最能接受的一个,我家的孩子很喜欢喝,先把西红柿炒烂之后加入水,慢慢的在烧开的水当中淋上已经搅拌好的蛋液,这样但能够在汤中非常碎,每一口都能吃到很鲜嫩。
上面的这四个菜,就是我家一家三口的晚餐,虽然很多人觉得这样吃很委屈,但其实最重要的还是吃饱以及不要浪费。三菜一汤,有荤有素,有菜又有汤,一家人吃完刚好能够光盘,省钱又不浪费!
这样的晚餐,你会喜欢吗?