“烘焙之光”照亮残疾人群就业增收路
创始人
2024-08-24 11:22:13
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美味的桃酥、炉果、月饼……在刚刚举办的2024京津冀鲜食玉米产业发展大会上,旧县镇温馨烘焙坊的残疾人面点师研发推出的美食备受关注,这些美食不仅展现了残疾人群体烘焙技艺的精湛,更彰显了残疾人事业在乡村振兴中的勃勃生机。

2023年,由国家国际发展合作署、联合国开发计划署支持下的残疾人职业技能培训项目——温馨烘焙坊项目落地延庆区旧县镇。该项目通过升级培训场所、引入专业设备,设计科学合理的培训课程,为残疾人及其亲属提供了宝贵的职业技能培训机会。

“拿到烘焙坊第一份红包就跑回家交到我手里!这么多年来一直都觉得这孩子是压在我心里头的一座大山,但孩子在温馨烘焙坊老师们的帮助下学习了烘焙技能,能够自食其力了,感谢温馨烘焙坊的老师们让孩子活出尊严,让我们家庭重拾希望。”职康站学员闫昆的父亲说道。

据了解,旧县镇今年取得了联合国世界粮食计划署、国家国际发展合作署以及区级部门的支持,启动了烘焙二期——延庆阳光暖棚助残赋能项目,以“将受益人群再扩大、助力增收效能再提升”为目标,对烘焙项目进行深化拓展。项目涵盖阳光暖棚建设、本地果蔬供应、烘焙坊提升和助残赋能就业帮扶等多方面内容,不仅解决了设备制约问题,更以原材料自产优势,推动了烘焙产品品质及增收效能的稳步提升。

两年以来,温馨烘焙坊项目共计190人参与,103人取得培训结业证书,产出产品45种,签订订单67个,营业收入10余万元,帮助42名残疾人增收。九月起,烘焙项目将携手爱心企业,为旧县镇两所幼儿园180余名幼儿供应辅食果蔬,在助力幼儿健康成长的同时也为赋能增收之路开启新的篇章。

旧县镇党委委员、人大主席朱凤琴表示:“接下来,旧县镇将认真学习贯彻区委三届九次全会精神,落实‘用情用力推动民生保障务实暖心’的工作任务,做实‘温馨家园烘焙坊’‘阳光暖棚助残赋能’等项目,进一步打通销售渠道,扩大产品影响力,争取带动更多残疾人实现就业增收。”

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