近日,深圳市龙华区大浪街道在赖屋山社区党群服务中心开设了粤菜烹饪技能培训,以广式点心制作为主要培训内容,紧扣“美食+产业”,开展就业技能培训,为社区居民们的美好生活添砖加瓦。
活动现场,烘焙老师讲解了广式点心中蛋糕的制作技艺及操作要点,学员们聆听老师详尽的教学步骤,从体验简单的打蛋、拌粉到精心装盒并控制烤箱调温,每一步都学习得认真仔细。这样边学边做的培训方式,让更多人了解到了粤式点心的魅力,提升了居民“舌尖上”的幸福感,进一步提升了居民的技能水平。
值得关注的是,本次“南粤家政”技能培训共策划并开设了15期课程,主要内容分为“粤菜师傅”“养老护理”“电商培训”三大板块,旨在全方位提升参与者的技能水平。
近年来,大浪街道“南粤家政”一直着眼于满足人民群众美好生活需求,将“三项工程南粤家政”作为重大民生实事之一。接下来,“南粤家政”也将继续以“小切口”服务“大民生”,促进群众就业,为群众增收提供重要保障支撑。
文、图丨李薇 秦小琴 张紫怡
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