蓝天白云下 感受北京胡同浓厚市井气息
创始人
2024-08-22 08:30:53
0次
2024年8月21日，北京迎来好天气。中轴线前门大街附近的胡同在蓝天白云映衬下，老北京的味道和市井气息浓厚，烟火气十足。
北京胡同，承载着这座古城的历史与记忆，是了解老北京风貌的绝佳窗口。
《析津志》载称“巷通本方言”，是1267年元代建大都沿袭下来的，已有700多年历史。所以，北京胡同是久远历史的产物，它反映了北京历史的面貌，是有丰富内容的。
乍一看，北京的胡同都是灰墙灰瓦，一个模样。
其实不然，只要你肯下点功夫，串上几条胡同，再和那的老住户聊上一阵子，就会发现，每条胡同都有个说头儿，都有自己的故事，都有着传奇般的经历，里面的趣闻掌故多着呢。
相关内容
热门资讯
2025湖南茶叶高质量发展“十...
在乡村振兴的时代考卷上，湘潭以一片茶叶作答——“韶山红”茶业区域公用品牌，既是对千年茶脉的延续，也是...
“健康湘菜·长沙有约”五色湖南...
9月19日至9月21日，由长沙市商务局主办的“健康湘菜·长沙有约”2025味道湖南·长沙味道美食季活...
和田玫瑰花酱 DIY！鲜花搓砂...
本文围绕和田玫瑰花酱的 DIY 展开，详细介绍了从选材到制作、风味特点、食用搭配以及背后文化意义的全...
酱鸡蛋切开流心？浸泡时间的诀窍...
每当我听到鸡蛋轻轻敲击碗沿的清脆声响，闻到酱油与香料在锅中沸腾的醇厚香气时，总会想起外婆那个用了三十...
一锅慢炖的亲情，农家地锅鸡温暖...
找一只鸡，要散养的，跑得欢的那种，肉才紧实。洗干净，切成块，水里焯一下，血沫漂走，腥味就跑远了。锅里...
一碗暖心腊鸭汤，简单步骤不能忘
做腊鸭西洋菜汤，需要很多耐心，腊鸭要先泡水，泡四五个小时，中间换水两三次，去掉咸味，如果太咸，甚至要...
家常火鸡肉沙拉，轻松做健康美味
我超爱这道菜，做了无数次，每次端上桌，大家都抢着吃光。火鸡胸肉很瘦，脂肪少，但火候没弄好，容易干干的...
曾经的“酸菜鱼一哥”，如今遮羞...
曾几何时，商场里最火的餐馆非酸菜鱼莫属，每到饭点时分，店门口总是排起大长龙的队伍，尤其是网红“酸菜鱼...
春捂秋冻≠乱冻！开启初秋健康之...
春捂秋冻能增强免疫力吗？从理论来说，适当的寒冷刺激确实能在一定程度上促进身体的新陈代谢，让免疫系统更...
四问速冻西兰花：为何冻？如何冻...
记者 郑淯心 近日，围绕预制菜的争论中，食材是否新鲜成为舆论讨论的焦点之一，其中最受关注的莫过于西兰...
兰州牛肉面之争：磨沟沿与金强，...
兰州牛肉面作为西北地区最具代表性的传统面食，在其漫长的发展历程中孕育了多个独具特色的知名品牌。其中，...
尖椒干豆腐，火候调味到位超好吃...
尖椒干豆腐是一道深受人们喜爱的家常菜，它以干豆腐和青尖椒为主要原料，搭配简单的调味料制作而成。这道菜...
云中山——传说！传奇！传承 ！...
中国的山脉从来不是静止的风景，而是历史的参与者和见证者。它们或成为文明的摇篮，或化作战争的堡垒，或见...