引言

中国汾酒收藏酒研究院成立

释放深化老酒战略信号

8月17日，由中国酒业协会主办，山西杏花村汾酒集团有限责任公司承办的第二届中国(太原)陈年酒交流大会在山西太原古县城隆重开幕。

大会期间，中国汾酒收藏酒研究院正式成立，研究所将借势行业专家、学者合力，全面推动中国汾酒收藏酒高质量发展，更好的迎战名酒收藏“新周期”。同期，汾酒还举办了“汾酒之夜”欢迎晚宴、“汾思嘉年华”启动仪式暨“家有老酒”陈年汾酒巡回鉴评会、“时间的味道”陈年汾酒高端品鉴会。在一场接一场活动的推动下，不仅推动了老酒市场的繁荣，也强化了消费者对汾酒老酒的认知。

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品味时光沉淀

共启陈香华章

本届陈年酒交流大会以“品味时光沉淀 共启陈香华章”为主题，旨在深刻挖掘并弘扬陈年酒文化的精髓，进一步推动陈年酒文化的传承与发展，引领行业风向标，为中国陈年酒行业拓展新渠道、开拓新思路、发现新方法，开创合作共赢的新纪元。

中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中表示，在酒的世界里，“收”是对文化历史的品味和追求，“藏”则是对岁月光辉与时代灿烂的珍视。陈年酒恰是时间的佳酿，是历史的低语。每一滴陈香背后，都承载着匠人的心血、时光的雕琢与文化的传承。每一瓶陈年酒，都是时间的艺术品，都是历史的缩影。它们见证了酒业的发展，承载了民族的记忆，是不可再生的珍贵资源。收藏陈年酒，不仅是在收藏一瓶瓶玉液琼浆，更是在收藏一段段尘封的故事，一缕缕文化的脉络，一份份对美好生活的向往与追求。

中国酒业协会名酒收藏专业委员会当值理事长、汾酒党委书记、董事长袁清茂在致辞中表示，陈年酒，是时间赠予我们的珍贵礼物。每一瓶陈年美酒，都凝结着生产者、收藏者，甚至消费者的匠心。

生产者的匠心体现在品质，汾酒一直坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的品质路线，酿好每一滴酒，装好每一瓶酒。

收藏者的匠心体现在文化，每一瓶酒都应该精心呵护，科学收藏，努力挖掘出陈年美酒的文化，讲好美酒及美酒背后的故事。

消费者的匠心体现在品饮，每一瓶陈年老酒都是非常稀缺、非常珍贵的，品饮也需要有消费匠心。

陈年美酒是消费者对美好生活的向往，是高品质生活的标志，汾酒将与中国酒业协会、酒业精英、专家学者、陈年酒藏家共同携手，共同努力，持续做优做强做大陈年美酒市场。

会上，领导、嘉宾共同为第二届中国（太原）陈年酒交流大会揭幕。与会领导嘉宾一道前往茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖等知名酒企陈年酒展位观展，与酒企相关负责人进行了深入交流，共同探讨了陈年美酒的发展与未来。

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中国汾酒收藏酒研究院成立

释放深化老酒战略信号

大会开幕前夕，以“聚合力·谋创新·共发展”为主题的“2024年中国酒业协会名酒收藏专业委员会年会”顺利召开，现场气氛热烈、嘉宾云集，内容丰富、精彩纷呈。

今年是中国酒业协会名酒收藏专业委员会成立10周年，十年来，中国名酒收藏由小众到大众、由民间到官方、由自然生长到系统推动，走上了健康快速、蓬勃发展的道路。

汾酒党委书记、董事长袁清茂在致辞中表示，很荣幸在这个新起点上由汾酒担任中国酒业协会名酒收藏专业委员会轮值主席单位。他指出，名酒收藏的本质是时间，名酒收藏的关键是文化，名酒收藏的动力是消费，名酒收藏的未来是格调，汾酒集团作为中国酒业协会收藏委员会的轮值主席单位，愿与广大行业同仁共同努力，在时间、文化、消费、格调上持续发力，将中国酒业名酒收藏工作继续推向前进，开创新的局面！

在主题演讲环节，原文化部副部长、国家图书馆名誉馆长周和平以“崇尚收藏文化 搞好名酒收藏”为主题进行了精彩演讲。名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡作《2023-2024年度中国酒业协会名酒收藏专业委员会年会工作报告》。

在主题对话环节，名酒酒企、名酒收藏家、新酒经销商、陈年酒电商新渠道等多方代表，围绕陈年酒如何破圈与创新，共探当下陈年酒市场增加繁荣的切实发展路径。

会上，为首批“中国陈年酒市场信息采集点”入选单位授牌。汾酒党委书记、董事长袁清茂、中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦共同登台为中国汾酒收藏酒研究院揭牌。

现场还进行了"黄河之魂"系列新品发布会——黄河之魂龙礼、黄河之魂龙汾。该系列，以汾酒为载体，以蓝色为基调，以文化为代表，精心打磨，潜心设计，为广大消费者带来了多款集黄河文明、山西文旅，汾酒文化三位一体、可观可赏的文化赋能名酒产品。

此系列产品的成功发布不仅为清香复兴的事业，汾酒品牌的传播、发展，山西及黄河文化的延续传承，贡献了一份属于名酒的担当与力量，更是为清香大时代的来临奉上了一份印拓繁荣的文化献礼。

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系统性布局

为陈年汾酒价值复兴注入新活力

在“汾酒之夜陈年汾酒竞卖活动”上， 2003年生产的青花汾酒 50（65 度，4L）、1998 年生产的青花汾酒 30（48 度，500ml）、1995 年生产的大兰花（850ml）、2013 年生产的青花汾酒 20（53 度，500ml）、1984 年生产的玻璃瓶汾酒（60 度，500ml）、第二届中国（太原）陈年酒交流大会纪念酒（55 度，1L）六款陈年汾酒竞卖成交总额达 155.7万元，充分体现了青花汾酒的收藏价值所在。

在“时间的味道”陈年汾酒高端品鉴会活动现场，中国酒业协会向参会嘉宾展示了众多“开国第一宴”的史实材料，以及颇具纪念意义的汾酒产品，受到了嘉宾的广泛关注。

此外，为满足广大汾酒粉丝了解陈年酒、重视陈年酒、收藏陈年酒、投资陈年酒的市场消费需求；推动陈年汾酒收藏市场圈层扩容、消费增长；全面践行汾酒集团“酿好酒、储老酒、售美酒”的品质路线方针。中国酒业协会与汾酒集团共同策划举办“汾思嘉年华”活动。

事实上，面对巨大的老酒市场和潜力，汾酒已经在系统布局。早在2019年汾酒封藏大典中，一坛5L装2019汾酒头锅原浆“竹”酒就被人以519万元的高价拍下；去年阜阳举办的中国陈年白酒鉴定师技能大赛也是由汾酒承办……

汾酒此次大会的突出表现，也释放出了深化老酒战略的信号，以及将其作为长期发展规划的决心。

在本次年会上，一方面“中国汾酒收藏酒研究院”的成立，为汾酒收藏酒发展助力。另一方面，“汾思嘉年华”系列活动接下来将在全国多个站点的持续推广，将汾酒汾思体验与高品质美好生活深度链接，为陈年汾酒价值复兴、高质量发展注入蓬勃动力。