河南人太会吃了,这配方我也超爱。
创始人
2024-08-20 04:41:39

原来河南除了“鸡蛋蒜”还很有名气之外。

在河南当地还有一种叫“芝麻盐”的好玩意儿。

如果不是有个河南的朋友,我都不知道。

听说这是他们的童年回忆,也是他们最爱吃的。

听朋友说他们一天不吃一口,就浑身难受。

我在想,这是什么神仙美食,居然能令人魂牵梦绕,听着就感觉很独特。

在询问下得吃了配方,一股脑的尝试做了。

完美成功,用馒头蘸着吃最好吃听说。

哇,确实是好吃,一口下去特过瘾。

满满的、醇厚的、芝麻香味、巨香。

做法也是简单的嘞。

用的是白芝麻,小火慢炒。

我没有用机器打碎,因为听说自己擀碎,带点颗粒感更好吃。

一定要趁热加一点盐,再擀一下就好了。

装到无水无油的碗里,可以保存好久。

放干燥的地方保存就好了。

听说可以保存一个月以上。

干吃也超香啊,最普遍就是夹馒头吃。

这玩意真的是超香,很好很好吃。

不愧是河南人,家喻户晓的食物。

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