四方食事

不过一碗人间烟火

在依沙傍水的亲水沙滩

有着专属于沙湖的风土味道

为四方来客开启一段寻香之旅

这里不止是宁夏的后花园

更是最抚人心的美食聚集地

今天，小编就带大家一起逛逛

沙湖最好吃的地方——沙湖食廊

钵钵鸡

钵钵鸡的灵魂在于汤底，每日现熬红汤与芝麻的碰撞麻辣鲜香，闻着就食欲大增！

西兰花、鹌鹑蛋、莲藕、豆皮...浸在其中都吸饱了汤汁，个个香辣入味，裹着红油的香气四溢蔓延在口腔之中～直接一口接着一口，根本停不下来！

宁夏特色辣糊糊

提到沙湖美食，少不了宁夏人的串串鼻祖——辣糊糊。精选宁夏辣椒面熬制无油锅底，浓郁的香味，越煮越上头！

一串串食材经过汤汁的洗礼，色泽红润、香而不辣，吃起来太上瘾啦！

酥杞儿枸杞酥

当枸杞遇上坚果，双倍营养更丰富！超级适合旅游代餐、伴手礼、养生小点心.....装几个在包包里，一点不占地方~

打开包装，一股坚果炒熟后的香味掺和着枸杞的甜味扑鼻而来，咬一口能听到清脆悦耳的咔嚓声，“甜”到舌尖，“酥”到心坎里~

椰子王国

椰子是海边度假的必备品。帅气老板现钻新鲜椰果，看着坚硬的外壳被攻破，爆出汁来，恨不得赶紧猛吸一口~

阳光、沙滩、遮阳伞、椰子......慵懒的卧在躺椅上，望向一望无际的湖面~在炎热的天气下，椰水在口中分泌显得格外清凉~此时你会不会和我一样产生同样的想法：这周不加班~真好！

三只柠檬

亲水沙滩的最佳饮品：除了椰子，那一定是冰拔凉的鲜榨果汁了。

鲜榨西瓜汁、橙汁、蓝莓茶、草莓柠檬茶、百香果柠檬茶、西瓜柠檬茶......你喜欢哪一款呢？“西施姐姐”给你做~

大武口手工凉皮

凉皮是石嘴山的美食地标，更是每位初来乍到的旅行者必打卡的美食之一。

爽滑弹牙的面皮，配上面筋、黄瓜、胡萝卜丝、花生米......再用陈醋、生抽、香油、蒜水和油泼辣子拌匀，一份爽口诱人的凉皮就做成了。

挑几根入口，那叫一个酣畅淋漓，浸满汤汁的糯软面筋和酸、甜、辣、咸的复合滋味瞬时在味蕾上绽放，谷物的香气伴着一丝丝清甜，游离在唇齿之间，那般舒爽~

喜小糖厚切炒酸奶

沙湖的老朋友们对这家店一定不陌生！它凭借着多年mini糖葫芦和炒酸奶，在亲水沙滩生根发芽，也向世人印证了那句话：小嘴真的可以甜！

论这家糖葫芦的品种，简直能让我惊掉下巴：白糯米、红芸豆、哈密瓜、板栗、紫薯、葡萄、奶油草莓、芝麻山楂饼、小金桔、圣女果、经典原味、绿豆沙...

这些是纯手工制作的，新鲜采购山楂和各类水果等食材清洗、风干之后，再由小姐姐手工去核，一口一个味，吃起来太爽了~

还有这家的炒酸奶，每一块都巨厚无比，看着就过瘾！炒酸奶选用的都是健康的食材，品牌酸奶、每日采购新鲜水果、奥利奥…还有各色优质饱满的坚果，一口下去，暑气全消!

宫廷香酥牛肉饼

你知道吗？这个走进全国大街小巷的牛肉饼，比你太、太、太爷爷岁数还大！它已经有一千两百多年的历史了，传说是从宫内传出来的，故名“宫廷香酥牛肉饼”。怪不得，在哪都排队！

在食廊的入口便能嗅到那浓浓的葱香味！仿佛是由一双烟火气汇聚的大手在“勾引你”：再往前走，快来吃我！

牛肉酥饼有三大层，最外是酥酥脆脆的壳，中间是一层一层的柔韧薄面皮，里面是鲜香滑嫩的牛肉大葱馅，入口油而不腻，肉香四溢，真的是好闻、好看又好吃。

宁夏盐池滩羊红柳枝烤肉烤鱼

宁夏盐池出产的滩羊是世界上品质最高的羊肉之一。这里的羊从小就吃中草药材、喝山泉水，肉质丰腴的同时却不会让人感到肥腻，没有羊膻味。

他们家的烧烤都是现点现烤，红柳枝特有的木香与盐池滩羊的肉香，被大火激发出来，酥而不焦、嫩而不腻，撸一口送入嘴里，鲜香的汁水在舌尖打转儿~

这家甜品还可以

这年头出门旅行打卡，自然少不了这款沙湖竹筒冰淇淋撑场面啦！我们的帅哥老板将高富帅的大方，在这道甜品上展现的淋漓尽致！

满满一桶的双味冰淇淋，顶部盖上雪白绵密的奶油雪顶，撒上颜色鲜艳的抹茶粉、奥利奥、坚果，捧在手上清凉、应景又出片，让你只想拿着它狠狠拍照，根本不舍得吃呀！

中华炸鸡

讲真的，快乐都是这一口肉给的！这家藏在食廊尽头的小店铺，主打的就是招牌小吃「炸鸡」。

这家的每一份炸鸡都是经过独家秘制配方腌制，外皮酥脆、内里嫩滑多汁，经过高温油炸，让每一块炸鸡的口感层次分明，轻轻咬上一口，伴随着“咔嚓”的脆响，直呼一秒就爱上!

水世界主题餐趴

小吃当做零食解解馋还不错，但要想饱腹，还是吃正餐最合适。水世界主题餐趴主打中式小碗菜，对于什么都想来一口的吃货行家，这里菜式多样到爆炸，一站式吃到爽。

一进店扑面而来的就是蓝调清凉的海洋风格，代入感很强，仿佛闯入了通往深海的时光隧道...

住在这里的美人鱼，在大海里向你热情招手，你可以一边回味着中式料理的细腻口感，一边欣赏人鱼公主的水中演绎，在这么美的餐厅用餐，唯有美食和爱不可被辜负~

肯德基

肯德基入驻沙湖景区，开启沙漠吃鸡新模式。如果你平时吃腻了“都市基”，那必须安利一波我们的“沙漠基”！

坐在落地窗前，一边“咔哧咔哧”着炸鸡，一边欣赏着水天一线的壮丽景象，偶尔还能听到隔壁桌传来的惊爆八卦，这吃鸡的松弛感不要太爽~

别看小街不长，这里可是集吃、喝、玩、乐于一体的超强集市！不仅有N多家好吃到“爆”的美食，还有DIY沙瓶画、DIY沙画蜡烛、吃奶鱼等娱乐项目，让你轻松安抚淘气小宝，还能美美地享受一段饭后闲暇时光。

>>>

寻觅旅行滋味，探索舌尖新意

你心中的沙湖美食记忆都有哪些呢？

欢迎在评论区留言分享哦！

来源：宁夏沙湖、宁夏文化和旅游