野菌鲜香 火锅至味
创始人
2024-08-17 16:41:32

立秋过后,暑气渐消。云南省昆明市晋宁区迎来了品尝野生菌火锅的最佳时节。

新鲜采摘的鸡油菌、牛肝菌、鸡枞菌、青头菌等野生菌,带着泥土的芬芳和自然的清新,在土鸡熬制的汤底中翻腾,释放出浓郁的菌香,让人垂涎欲滴。

这道“山珍”不仅味道鲜美,更富含营养,是秋季滋补养生的佳品。

作者:熊轩昂、宋光旭、沈仕会、赵贤

新华社音视频部制作

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