妈妈最爱做的小炒菜，用料简单味道家常，都是家的味道_旅游资讯

创始人

2024-08-17 13:22:18

#夏日生活打卡季#

妈妈最爱做的小炒菜，用料简单味道家常，都是家的味道。这次分享了几道做法，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。

青椒炒土豆

材料：适量土豆，适量大蒜，一根青椒，2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，白糖，

肉末烧娃娃菜

材料：适量猪肉末，大蒜末，娃娃菜，秘制料汁，青椒。

料汁：1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，1勺淀粉，适量清水。

鱼香肉丝

材料：猪肉丝，葱蒜，1勺豆瓣酱，胡萝卜，木耳，青椒。

肉丝腌制：1勺生抽，1勺淀粉，1勺料酒，腌制10分钟。

料汁：2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水。

五花肉炒酸菜

材料：适量酸菜，五花肉，大蒜，小米辣，适量盐，适量白糖，生抽，蚝油，老抽，葱花。

荷兰豆炒腊肠

材料：一把荷兰豆，适量大蒜，盐，食用油，适量腊肠，蚝油。

手撕包菜

材料：适量包菜，大蒜，干辣椒，秘制料汁。

料汁：2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，少许盐，白糖。

小贴士：

1.辣度根据个人喜好来调整。