妈妈最爱做的小炒菜，用料简单味道家常，都是家的味道
创始人
2024-08-17 13:22:18
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#夏日生活打卡季#
妈妈最爱做的小炒菜，用料简单味道家常，都是家的味道。这次分享了几道做法，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
青椒炒土豆
材料：适量土豆，适量大蒜，一根青椒，2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，白糖，
肉末烧娃娃菜
材料：适量猪肉末，大蒜末，娃娃菜，秘制料汁，青椒。
料汁：1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，1勺淀粉，适量清水。
鱼香肉丝
材料：猪肉丝，葱蒜，1勺豆瓣酱，胡萝卜，木耳，青椒。
肉丝腌制：1勺生抽，1勺淀粉，1勺料酒，腌制10分钟。
料汁：2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水。
五花肉炒酸菜
材料：适量酸菜，五花肉，大蒜，小米辣，适量盐， 适量白糖，生抽，蚝油，老抽，葱花。
荷兰豆炒腊肠
材料：一把荷兰豆，适量大蒜，盐，食用油，适量腊肠，蚝油。
手撕包菜
材料：适量包菜，大蒜，干辣椒，秘制料汁。
料汁：2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，少许盐，白糖。
小贴士：
1.辣度根据个人喜好来调整。
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