在世间多种多样的零食中，有一种零食让很多人都上瘾，并且还能到百吃不厌的地步，甚至足以风靡全球。对于自控力差的人群而言，更是一袋接着一袋食用，大家想到是什么了吗？

没错！它就是薯片，不仅味道让人上瘾，尤其它还有一种魔性，那就是人在食用薯片的过程中，会不断发出咔嚓咔嚓的响声，这种享受感是许多食物都没有的。

另有相关的实验研究发现，当人们听到这种声音，越能刺激大脑并产生较多的多巴胺 成分，而这种声音的背后，恰恰是经过了十分庞大的科研数据分析，让人们觉得这是很愉快的事情。

哪怕是不怎么喜欢吃薯片的人，或许也会被这种声音所吸引。对于人们一不小心就容易吃很多，那也是因为薯片本身的形状就很诱惑，每吃一片就好像没有吃一样，既不会带来较快的饱腹感，还容易吃得越来越多，甚至失去正常摄入食物的量。

并且，薯片作为油炸型食物，它的热量还很高，每百克薯片有大约500大卡左右，若偶尔少量食用没有太大关系，通过运动等方式可以排出机体所积攒的热量，可长期大量食用，极易增加肥胖的发生危险，建议大家管住嘴。

另外，对于市面上常见的袋装薯片和罐装薯片，大家还要注意区分，两者有很大的差异：

包装不同：都是薯片，即使是同样的成分也可能因为包装，导致价格上的差异。如罐装薯片看起来高大上，成本也会相对高一点，而袋装薯片就很普通，所以价格也会相对较低。

薯片成分：还有最为关键的是薯片成分，这就需要大家仔细查看薯片后面的配料表成分，无论袋装薯片还是罐装薯片，好的薯片原材料都是用土豆，也就是马铃薯制作而成。

对于更追求成分谋取利益的厂家，薯片多是由马铃薯粉制成，并不属于原切薯片，大家食用过后，极易导致热量堆积，对预防肥胖、控制体重不利。

口感不同：据调查发现，袋装的原切薯片，有着土豆原本的香味，但罐装薯片，多是以马铃薯粉为原材料，不仅厚还容易影响口感。

因此，大家还需做好区分，选择原切薯片，以及食用时一定要适量。