来厦门必打卡的福建菜又多了一家!
就是会展这家新开的福建菜馆纪舍!
宴请聚餐新地标!
带家里长辈来被夸了一周!
重点是环境高雅而且好吃不贵!
来厦门一定不要错过这家!
一听餐厅的名字就很有故事感对不对?听说老板姓纪,纪舍中藏着人生智慧,“舍得”,有舍有得!复古中式风,高级感满满,包厢布置也很雅致!菜品既保留了闽菜的经典韵味,
又巧妙地融入了现代创意!
推荐:
松叶蟹
不愧是蟹中贵族,肉质鲜美无比,加了花椒,
鲜爽够劲,鲜掉眉毛!
永安黄椒蒸闽东大黄鱼
摆盘就很有食欲,黄椒的香辣完美渗入鱼肉,
鲜嫩中带着一丝丝微辣,超级开胃!
蒜汁黄金油甜虾
酱汁蒜香四溢,甜虾与鱼子酱的鲜美在嘴里爆开,
幸福感爆棚!
白灼东山大管
白灼保留了海鲜的原汁原味,蘸点酱油芥末,清甜爽口,弹牙得很,
简直停不下来!
鱼子酱蜂窝生蚝
生蚝肥美多汁,炸得外酥里嫩
搭配鱼子酱,每一口都是对味蕾的极致宠溺!
南洋开胃燕窝羹
清甜不腻,燕窝丝滑,美容养颜又解腻,完美收尾!还有清爽解暑的养肝草石花茶,真的很贴心!
纪舍·福建菜馆(会议中心店)
地址:厦门市环岛东路1697号(厦门国际会议中心酒店裙楼一层)