原创 “秋不进补，底气不足”，立秋后，建议多吃 4 样，润秋祛燥强体质
立秋已至，意味着炎热的夏季即将过去，凉爽的秋季即将来临。秋季气候干燥，人体容易出现各种不适，因此秋季进补显得尤为重要。“秋不进补，底气不足”，今天就给大家分享 4 道适合立秋后食用的美食，帮助您润秋祛燥，增强体质。一、莲藕排骨汤
食材准备：莲藕、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉做法步骤：1. 排骨洗净切块，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，焯水去腥，捞出冲洗干净。2. 莲藕去皮洗净，切成滚刀块。3. 锅中倒入适量清水，放入排骨、莲藕、姜片，大火烧开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时。4. 最后加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。莲藕排骨汤具有清热消痰、补血养颜的功效，是秋季进补的佳品。二、银耳百合莲子羹
食材准备：银耳、百合、莲子、红枣、冰糖做法步骤：1. 银耳用清水泡发，撕成小朵。2. 百合、莲子、红枣洗净备用。3. 将银耳、百合、莲子、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 1 - 1.5 小时。4. 煮至银耳出胶，汤汁浓稠，加入冰糖搅拌均匀，再煮 10 分钟左右即可。银耳百合莲子羹有润肺止咳、养心安神的作用，适合在干燥的秋季食用。三、山药枸杞粥
食材准备：山药、枸杞、大米、糯米做法步骤：1. 山药去皮洗净，切成小块。2. 大米、糯米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开。3. 放入山药块，转小火煮 30 分钟左右。4. 最后加入枸杞，再煮 10 分钟即可。山药枸杞粥健脾益胃、滋肾益精，能为身体提供充足的营养。四、雪梨川贝炖冰糖
食材准备：雪梨、川贝、冰糖做法步骤：1. 雪梨洗净，顶部切开，用勺子挖去梨核。2. 川贝捣碎，放入梨中。3. 加入适量冰糖，盖上梨盖，放入碗中。4. 蒸锅加水，放入碗，大火蒸 30 分钟左右。雪梨川贝炖冰糖有润肺止咳、清热化痰的功效，对于秋季咳嗽有很好的缓解作用。秋季是养生的好时节，多吃这 4 样美食，让您在享受美味的同时，也能滋润身体，祛除秋燥，增强体质。赶快动手为家人做起来吧！
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