​广安市餐饮行业协会赴郎酒庄园参观学习
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2024-08-15 19:22:28
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为深入了解中国白酒文化的精髓与现代化发展成果,广安市餐饮行业协会组织了一次重要的参观学习考察活动,目的地为位于四川省泸州市古蔺县二郎镇的郎酒庄园。此次考察旨在通过实地探访,增进对郎酒集团及其核心产业——郎酒庄园的全面了解,促进餐饮与白酒文化的深度融合。

郎酒庄园,作为郎酒集团的核心产业之一,占地广阔,达10平方公里,是集酿酒、储酒、旅游观光、文化体验于一体的综合性庄园。庄园坐落于赤水河左岸的酱酒黄金产区,凭借得天独厚的自然条件和丰富的酿酒资源,成为顶级酱香型白酒的理想产地。自2008年开始筹建,历经15年精心打造,耗资200亿元人民币,于2020年3月正式对外开放,迅速成为白酒爱好者和旅游者的热门目的地。

考察团深入了解了郎酒庄园的酿酒工艺,从原料选取到酿造过程,再到成品酒的储存与品鉴,全方位感受了郎酒的品质追求。同时,庄园内丰富的历史文化展示,让考察团成员深刻体会到了郎酒品牌的深厚底蕴。考察团重点参观了天宝洞、十里香广场、千忆回香谷、金樽堡等庄园内标志性景点。天宝洞作为世界上最大的天然储酒溶洞群,其独特的储酒环境令人叹为观止;金樽堡则以其独特的建筑设计和获得的国际建筑奖,成为庄园内的一大亮点。

庄园提供的品酒、参观酿酒过程、住宿体验等特色活动,让考察团成员亲身体验了郎酒文化的魅力。天宝洞休闲度假酒店按照五星级标准建造,为考察团提供了舒适的住宿环境,进一步加深了大家对郎酒庄园的良好印象。

在郎酒庄园的参观学习考察中,考察团不仅沉浸于白酒文化的醇厚,更品尝了当地令人陶醉的风味美食。庄园精心准备了一场味蕾盛宴,将川菜的麻辣鲜香与本地特色食材完美融合,每一道菜都像是精心雕琢的艺术品。大家围坐一堂,品尝着鲜嫩可口的椒麻鸡、香辣诱人的水煮鱼,还有那些融入郎酒元素的创新菜肴,让人在品味美食的同时,也仿佛能感受到白酒的醇厚在舌尖轻轻荡漾。这些美食不仅满足了考察团成员的味蕾,更让大家对郎酒庄园的全方位体验赞不绝口。

通过此次参观学习考察活动,广安市餐饮行业协会成员不仅深入了解了郎酒庄园的酿酒工艺、历史文化、主要景点及特色美食,还亲身体验了郎酒文化的独特魅力。大家纷纷表示,将把此次考察的收获带回各自的工作岗位,积极推广白酒文化,促进餐饮与白酒产业的融合发展。同时,也期待未来能与郎酒集团开展更多形式的合作与交流,共同推动中国白酒文化的传承与发展。

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