普及中医食疗与养生知识山西太原市小店区健康巡讲走进街道办

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2024-08-15 19:21:53

食疗作为一种利用食物的营养和药用功效来调节身体机能的养生方法，被誉为“医食同源”的智慧结晶。为进一步增强干部职工对食疗养生的认知，近日，太原市小店区全民健康指导中心联合区卫生健康局在小店区坞城街道办事处开展了题为《食疗与养生》的讲座。讲座邀请到山西省白求恩医院中医科副主任王卫强进行授课，受到广大街办干部职工的欢迎。

讲座中，王卫强从食疗与药膳的区别讲起，向大家介绍了食疗药膳的起源与发展，并强调了中医食疗的三大基本原则：“辨证施膳、全面膳食、饮食有节”，就食物的四气与五味、常用食物的升降浮沉、以脏补脏等方面进行了详细讲解。此外，王主任还为不同体质的人群，提供了针对性的饮食养生指导，让大家能根据自身体质和需要，适当选择具有药用功能的食物，以达到食疗养生的目的。

专业而精彩的讲座让职工们获益菲浅，大家纷纷表示，养生讲座让他们在掌握了科学的饮食方法之余，还提升了健康养生、自我保健的意识，并希望自己成为健康生活方式的实践者和受益者。

山西经济日报全媒体记者王昕

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