中卫市区鼓楼西街十字路口西南百米处有一家津味包子铺(市医院斜对面),味道没得说,人气也很旺,店主叫檀朝甲,15年前还是小伙的檀朝甲与妻子来到中卫创业谋生,起早贪黑卖包子,硬是闯出了一片天地,他家的包子倍受顾客欢迎,尤其是回头客居多。据说,小檀家的包子味道来源于几十年前一位天津“狗不理”师傅的真传,难怪呢。
檀朝甲人长得很憨厚,我便给他起了个名字“包子哥”,每次见面这样称呼,他总是笑嘻嘻地回应。现在,檀朝甲在当地买了楼房与小车,不久前又在东方红巷子开了分店,尽管每天很忙碌,但他似乎有使不完的劲,店里店外忙个不停,檀朝甲还计划在中卫鼓楼东街开个分店,他想让更多的顾客品尝到原汁原味的“狗不理包子”。“这么多年来都是中卫人照顾了我的生意,我打心里也把这里当成了第二故乡。“檀朝甲这样说。(阿甘 本文不代表天天网立场)
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