原创 芹菜叶子别扔，做成早餐饼，孩子一口一个好吃到停不下来，快收藏
创始人
2024-08-14 10:02:17
0次
关于早餐总是妈妈们最上心的事情，早餐既想要营养丰富味道又想要做法简单省时间，“鱼和熊掌”想兼得，其实这也不难办到的，今天就来分享一道及快手又营养的早餐饼，还是称它是早餐小丸子可能更恰当。不需揉面，不需要擀面，只需要几分钟的时间早餐就可以轻松搞定，鲜香软糯，比韭菜鲜，比菠菜补。
食材是被很多人忽略的芹菜叶子，它可是不可多得的“天然营养品”！据查芹菜叶子所含胡萝卜素、维C、维B1、分别是茎的88倍、13倍和17倍，含钙量也是茎的2倍！具有美白肌肤淡化色斑、明目护眼、促消化排肠毒、补充钙质促进长高等，而且芹菜叶子所含特殊的香味和挥发性物质，可以开胃增强食欲，对于挑食的孩子来说这可是个宝贝！很多人竟然把它给扔掉了，真可惜！温馨提示：
准备食材：鲜芹菜叶100克、饺子粉150克、盐少许、土鸡蛋2个
制作步骤：
1、这是昨天炒肉末芹菜摘下来的芹菜叶子，放在冰箱里冷藏保存起来，早上用来它来做成鸡蛋小丸子最好了。
2、把芹菜叶子清洗干净沥干水分。
3、锅中加入适量的水，调入少许盐和几滴植物油煮沸，下入芹菜叶焯烫2分钟左右取出冲冷水挤干水分。
4、把芹菜叶子用刀切成碎末备用。
5、把饺子粉、芹菜叶碎末倒入大碗中，打入2个土鸡，撒入少许盐。
6、取煮芹菜叶子的1小碗（温凉），一边加入面粉一边用筷子搅拌均匀成比较粘稠的面糊糊状。
7、取电热料理锅，刷入少许植物油，调一档预热1分钟。
8、舀入调好的芹菜叶面糊入孔洞中。（也可以用平底不粘锅来煎制）
9、待面糊糊定型后用小勺子翘起一角，轻松翻面继续煎另一面。
10、大约2分钟左右，小丸子煎至两面金黄，盛出食用吧。比油条健康比馒头好吃！
11、这样的早餐小丸子香软可口，谁还会挑食呢？
相关内容
热门资讯
跟着影视游四川！这9条路线快来...
封面新闻记者 雷蕴含 漫画 杨仕成近日，“跟着影视游四川”的9条影视文旅路线重磅推出，邀请爱看电影、...
安徽宣城：秋日田园美如画 安徽...
本文转自：人民网2025年9月14日，安徽省宣城市旌德县庙首镇练山村一带，连片的稻田青黄相间，在云雾...
秋季养生，做好这3件事！让你气...
春生夏长，秋收冬藏 秋季养生，要以“收养”为主 收气血、收津液、收心神 具体都有啥讲究？ 这份养生指...
原创 秋...
白露后，正是贴秋膘、养身体的好时候。说到进补，各种肉类自然是餐桌上的主角，而其中一样，就算价格稍贵，...
原创 立...
现在这个天气，一早一晚已经有点凉了。 一些热乎乎的东西也可以端上桌了！ 除了能为了一道菜耗一天的...
西北七天六晚多少钱？国庆去西北...
《西北七日行：邂逅天地间的壮美诗篇》 西北，这片占中国三分之一面积的土地，一直是我魂牵梦绕的远方。这...
《去“湘”当有味的地方》3下饭...
由湖南银行冠名，湖南卫视、芒果TV联合出品，王琴工作室匠心打造的美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地...
《去“湘”当有味的地方3》上演...
美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方》第三季之“下饭菜争霸赛”今晚（9月15日）19:30火热打响...
“鲜宴四海”威海海鲜嘉年华惊艳...
鲁网9月15日讯一口直径6米的巨型海鲜锅蒸汽升腾，鲜香四溢，不仅煮出了威海海鲜的极致风味，更蒸腾出这...
你以为广西只会生产水果？其实还...
广西的美食地图上，水果以意想不到的方式征服了人们的味蕾，从烧烤摊到家常餐桌，开启了一场独特的味觉革命...
2025年山西·忻州“长城两边...
9月11日至13日，2025年山西·忻州“长城两边是故乡”文化旅游宣传推广系列活动在宁武县、偏关县、...
安徽5日游花费明细，和姐妹去黄...
家人们，黄山作为中国的名山之一，那秀丽的风景、奇松怪石、云海日出，不知道吸引了多少游客的心。我身边就...
西北夏季旅游注意事项，西北七天...
《西北七日行：一场震撼心灵的旅程》 西北，这片广袤而神秘的土地，拥有着中国最壮丽的自然景观和最深厚的...
太原，热门城市！
9月12日，飞猪平台发布消息，今年中秋国庆假期的旅游预订节奏较去年提前约3.5天，机票、酒店、门票、...
透过数据看节前文旅市场热度攀升...
央视网消息：由于今年中秋节和国庆假期重叠，今年中秋、国庆假期为10月1日至10月8日共8天。今年最后...
广西旅游四日游防坑攻略，桂林玩...
宝子们，桂林，这座宛如人间仙境的城市，一直以来都是旅游界的“顶流”。它就像是大自然用鬼斧神工雕琢出来...
重庆旅游6天5晚人均花费多少？...
重庆，这座充满魅力的山城，以其独特的地形、丰富的美食和深厚的文化底蕴吸引着无数游客。最近，我和朋友们...
西北逛吃攻略：西北七天六晚吃玩...
《西北七日行：一场震撼心灵的旅程》 西北，这片广袤而神秘的土地，拥有着中国最壮丽的自然景观和最深厚的...
西北跟团旅游注意事项！西北七天...
《西北七日行：一场与天地对话的旅程》 在我心中，西北始终是一片充满神秘与壮美的土地。这里有大自然用亿...