原创 高温天,给家人准备的4菜1汤,清爽开胃,营养全面,婆婆夸我能干
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2024-08-14 06:42:20

高温天,给家人准备的4菜1汤,清爽开胃,营养全面,婆婆夸我能干

7月的天,气温高得像在蒸笼里着一般,出个门,几分钟也能汗流浃背,每天的午餐,都想草草了事。这两天婆婆在家,觉得前几天我做的午餐太敷衍了,说了我两回,说那样孩子吃起来会没营养,好吧,我今天就认真的做了顿午餐,一家4口4菜1汤。端上桌,婆婆乐得笑眯了眼,一直给孩子夹菜,回头和老公夸我能干,看来这老人爱孩子真的没话说。7月的天就算再热啊,也要给家人准备营养美味的饭,家人吃得开心我也开心~

孩子喜欢吃的菜都给孩子做了,因为婆婆喜欢绿叶青菜叶给炒了两个,可别说,夏天的青菜上桌真没剩的,开胃得很。

这是给孩子做的山药排骨汤,孩子可喜欢了,高压锅炖了20分钟,骨头软烂,山药入口即化,孩子不喜欢放红枣枸杞的汤,所以就山药和排骨,加点米酒和胡椒粉,盐,炖好了也香气十足呢。

这盘是酱炒肉芥菜,这个季节肉芥菜上市了,这种芥菜吃起来比小叶芥菜口感更苦,经常被拿来做成酸菜,梗多肉脆,非常好吃。所以在炒这菜的时候,我就喜欢加点酱油和糖,炒出来十分的开胃,苦味也去了不少,您要是碰见这菜,不妨试试这种做法。

这盘是柠檬黄瓜炒大虾,见到了土黄瓜就买了一根,本想凉拌着吃,看着虾没配菜就这样炒了一盘,没想到味道真不错呢。前段时间去吃了个柠檬虾,口感偏甜但是很好吃,今天就照瓢画葫芦,老公说这做法很开胃哦~

这盘是蒜炒苋菜,清肠开胃,和紫苋菜不一样,这种是绿色的,最近市场上很常见,买了几次,口感鲜嫩,做汤或炒食都不错,苋菜补铁,生长期的儿童多吃点是好事。

这个是肉丝炒榨菜,天气一热我就喜欢炒这个小菜,配上白粥,简直开胃到爆炸!每次做这菜我都能吃两碗白粥,天气再热也要给家人做顿好的,4道小炒1锅汤,婆婆吃得笑眯了眼,一家4口的4菜1汤,您觉得怎么样呢?

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