原创 只有最美味的香辣蒜蓉蒸臭豆腐，才能点亮你的餐桌！
创始人
2024-08-13 10:02:42
云南的臭豆腐有烤着吃的，有炸着吃的，几年前回家，妈妈给我做了蒸着吃的臭豆腐，那以后便一直心心念念，今天把菜谱写出来，希望大家会喜欢。
By小新家
1、按食材需求准备相关材料
2、臭豆腐洗干净沥水
3、准备小米辣，蒜瓣，姜和葱白
4、姜，葱白，蒜和辣椒全部切碎备用
5、臭豆腐摆盘撒上蒜末
6、撒上姜末
7、撒上葱白
8、撒上小米辣
9、撒上花椒面
10、生抽，食用油，味精，盐调成汁儿，搅拌使盐融化
11、调好的汁儿浇在豆腐上
12、上锅蒸20分钟，出锅
13、成品图
14、成品图
1.调汁儿的生抽不用太多，否则蒸的过程中会出汁儿溢出盘子外2.刚出锅的臭豆腐是松软的，要尽快食用，凉了以后会变硬3.新鲜的豆腐同样的方法做出来也很好吃
相关内容
热门资讯
占全国七成市场！潮汕这个产业出...
现在无论是家里的客厅、办公室的茶水间，还是奶茶店中都可以看到全自动电茶壶、智能恒温茶盘等产品出现，在...
芒果控必学！自制芒果酒的做法全...
芒果的甜香总让人欲罢不能，而将芒果转化为一杯芳香四溢的果酒，更是别有一番风味！今天就为“芒果控”们带...
荔枝泡酒的白酒买哪种好？行家教...
荔枝上市那阵子，我家厨房最常出现的画面，就是一盆剥好的荔枝、一只干净玻璃罐，还有一瓶提前挑好的白酒。...
云南勐海：全链提质做优茶产业
近年来，云南省西双版纳傣族自治州勐海县坚持生态立县，对古茶园实施严格的系统性保护，通过健全标准体系，...
仙豆糕：五十块的网红点心，十块...
那天我在杭州街头排了三个小时队，花五十块钱买了四个小方块。咬下第一口的时候，我突然理解了什么叫“智商...