一起喝咖啡

颁发证书

“挑战吉尼斯世界纪录TM称号——最大规模的咖啡品鉴派对” 都市时报全媒体记者 杨林波 张悦 孟祝斌

8月10日下午，2024滇池东岸国际咖啡文化嘉年华系列活动之“挑战吉尼斯世界纪录TM称号——最大规模的咖啡品鉴派对”盛大举行。在滇池东岸活动现场，这一别开生面的盛事吸引了众多市民的目光，上万市民和游客齐聚一堂，共同参与挑战，这一壮举被吉尼斯世界纪录官方认证，正式载入史册。

2024滇池东岸国际咖啡文化嘉年华活动由昆明市文化和旅游局、昆明滇池国家旅游度假区管委会、西山区人民政府联合主办。

借嘉年华做好“旅游+文化”大文章

昆明以咖啡为纽带，以滇池为背景，展开了一场前所未有的咖啡挑战之旅，旨在让世界看到昆明的独特魅力，感受到云南的热情。吉尼斯世界纪录发源于英国，是全球纪录认证的权威机构之一，每年吸引全球逾7.5亿受众观看其视频节目。

启动仪式上，昆明滇池国家旅游度假区党工委书记李绍俊在致辞中表示，度假区将以本次活动为契机，追逐世界纪录的高光时刻，传播独具特色的咖啡文化，展现五百里滇池的迷人风光，发展大有可为的文化旅游，以文化赋能，用艺术增彩，打造精彩纷呈的滇池旅游黄金岸线，形成春城文化生活一道亮丽的风景线。

李绍俊说，当天是中国传统节日——七夕节，2006年被列入首批国家级非物质文化遗产名录，其精神内核由民俗文化、爱情追求、创新热情与民族自豪构成，为我们提供了厚重的文化遗产。本次活动，度假区把浪漫温馨的元素与咖啡文化艺术相融合，旨在传承和发扬中华传统文化，做好“旅游+文化”这篇大文章，着力推动环滇区域文化旅游产业实现高质量发展。

吉尼斯世界纪录大中华区总经理王晨与3位认证官共同见证了这一全新咖啡品鉴纪录的诞生。王晨在致辞中表示，吉尼斯世界纪录已有超过69年的历史，秉持公正、尊重、包容、激情和乐趣的核心价值观，致力于激励和传播每个人的成就。他强调，咖啡作为现代社交的重要元素，与昆明这座历史文化名城的结合，展现了昆明国际、时尚、浪漫的都市新形象。在七夕佳节的背景下，昆明以咖啡为媒，链接了热爱生活的人们，共同创造了这一令人瞩目的世界纪录。

随着吉尼斯世界纪录（中国）认证官罗琼女士详细宣读挑战规则，现场气氛达到了沸点。挑战信号一发出，工作人员迅速行动，为每位挑战者送上了精心准备的第一杯黑咖啡。这杯看似简单的黑咖啡，实则蕴含了丰富的风味层次，挑战者们纷纷细品其间的可可醇厚、焦糖甘甜与微妙酸度，脸上洋溢着满足与惊喜。

3万杯奔爱咖啡供现场品鉴

第一杯咖啡品鉴完成后，挑战者纷纷发表感言。来自北京的游客王曦带着女儿激动地说：“这是我第一次参与如此大规模的咖啡品鉴活动，手中的这杯黑咖啡让我深刻感受到了云南咖啡的独特魅力。它不仅是一种饮品，更是一种文化的传承和展现。”第30方阵的昆明市民王女士感慨道：“在这样一个美好的时刻，与这么多热爱咖啡的人一起创造历史，我感到无比荣幸和激动。这杯咖啡，将成为我人生中最难忘的记忆之一。”陪伴王女士一起来的还有她舞队的成员。

随后，工作人员为挑战者送上了第二杯咖啡，这款咖啡巧妙地融合了云南独特的热带水果酒香，一经品尝立即赢得了大家的广泛好评。谈及云南，不得不提其作为多民族聚居地的特色，中国共有56个民族，而云南就有26个，这使得云南的饮食文化充满了丰富多彩的民族风情，多样化的食物发酵技术，为咖啡的加工处理提供了宝贵的灵感。

“我已经迫不及待想要品鉴第三杯咖啡了。”在主持人的引导下，工作人员为挑战者们送上第三杯咖啡，扑鼻而来清新玫瑰花香缠绕着咖啡的浓郁香气，轻抿一口，柔和的酸度与花香的余韵交织在一起，既保留了咖啡的经典风味，又增添了几分浪漫与甜蜜，让味蕾经历了一场前所未有的旅行。

“玫瑰，作为云南这片鲜花盛地的瑰宝，其芬芳与咖啡的醇厚在此刻完美融合，诞生了独一无二的‘玫瑰咖啡’。”主持人介绍道。这款特调咖啡，是云南咖啡师们匠心独运的杰作，他们将云南特有的风土气息与咖啡的香醇巧妙结合，创造出专属于昆明的味觉奇迹。

据悉，此次挑战活动共提供了30000杯咖啡供现场品鉴，全部由滇池国家旅游度假区咖啡品牌奔爱咖啡提供。奔爱咖啡是“奔来”IP旗下系列产品之一，自昆明市首届环滇特色美食大赛上首次亮相以来便迅速走红市场。其独特的文化内涵与高品质的咖啡产品赢得了市场的广泛认可与好评。

昆明的浪漫氛围被展现得淋漓尽致

最终，吉尼斯世界纪录官方认证官罗琼女士在现场正式宣布：“本次最大规模的咖啡品鉴派对合计有效人数3500人，吉尼斯世界官方纪录挑战成功！”

这一消息瞬间点燃现场的氛围，爆发出雷鸣般的掌声与欢呼声，将整个活动推向了高潮。“太激动了，这一刻，我们共同创造了历史，这份荣誉是属于我们每一个人的。”参与挑战的咖啡爱好者们难掩心中的喜悦与自豪，纷纷发出这样的感慨。

“太棒了，太厉害了。”现场的观众同样被这份激情所感染，他们亲眼见证了这一重要时刻，纷纷为挑战者的成就喝彩。南京城市社群代表李婷难掩激动之情：“这次吉尼斯世界纪录挑战，真的让我热血沸腾。昆明的浪漫氛围在这一刻被展现得淋漓尽致，我爱昆明，这座充满魅力与活力的城市。”

此次挑战活动，不仅为咖啡爱好者们构建了一个交流的舞台，让他们得以尽情展示个人风采，深入交流品鉴咖啡的心得体会，更在无形中推动了云南咖啡文化的广泛传播与发展。活动以咖啡为媒介，将云南独特的咖啡风味与深厚的文化底蕴相结合，向世人展示了云南咖啡的独特魅力，进一步提升了其国际知名度与影响力。

此次活动也是昆明城市文旅IP打造的一次成功实践，活动组委会再次向全世界发出邀请，来昆明感受这座城市的独特魅力，感受昆明的清凉与惬意。（都市时报全媒体记者 佟薇）