天热没胃口,来道蒜蓉大虾,肉质嫩滑,鲜香味美,好吃到停不下来
制作蒜蓉大虾,顾明思议,就是要有虾和蒜蓉两样食材,首先我们要来清理大虾,把虾清洗干净,去除钳,脚,须,再把背部剪开,去除虾线,虾线不要留着,不然吃到嘴里口感不好,牙碜,再把蒜放到搅拌机里,搅拌成蒜泥。
锅中烧油,油温升起放入清理好的大虾,炒到虾变成红色后放入蒜蓉,在加入适量的食盐,白糖,翻炒到虾壳酥脆,就可以出锅了。
这样我们的蒜蓉大虾就制作好吃,吃起来鲜香味美,蒜香四溢,鲜嫩的虾肉和蒜香混合成了一股独特的香味,咀嚼间,唇齿留香,能够让人胃口大开,吃上一口,就能感受满满的幸福。
有喜欢的小伙伴就试试吧,尤其是天热没胃口的小伙伴更是要来道蒜蓉大虾,好吃到停不下来!