奶酪是很多老外都喜欢的一种美味,他的制作过程是很麻烦的,都是用纯牛奶制作的,之所以奶酪的价格都买的那么贵,是因为每一块奶酪,都需要很多牛奶才能够制作而成,五六百公升的牛奶,最多也就能制作出来80斤的奶酪,而且还需要长时间的发酵,才能吃出奶酪独有的香味,老外一般都把奶酪做成一个像大鼓的形状,更加容易保存,但是想要把它切开,可不是一件容易的事情,比如老外做的这个80斤的大奶酪,半天都打不开,实在是太硬了,后来网友想出了高招,一秒钟就把这个奶酪给切开了。
这是我们见到的奶酪,一般都是已经被切开的,这种完整的奶酪,估计很多人都没有见过,这个奶酪已经打搅了4年的时间,现在已经到了最佳的时期,所以老外准备拿出来把它吃掉,闻起来味道虽然有点臭,但是就像是臭豆腐一样,闻起来臭吃起来是非常香的,老外甚至把奶酪当成了下酒菜,只要加热就可以把它们化开了,夹在面包里面特别好吃。
在国外,专门是做奶酪的地方,他们切奶酪都需要特殊的工具,但是这种工具,是任何地方都有的,我买了一个整块的奶酪,想要把它切开,可不是一件容易的事情,这个老外买了一个整块的奶酪,费了半天的时间都没有拆开,于是就把他发到了网上,想要征求一下网友的意见,还真让网友想出了一个高招,一秒钟就把这个奶酪给切开了。
就是需要准备两把刀,现在奶酪的上面划上一道口,可以稍微划得深一些,然后把两把刀分别插在了奶酪的两边,这个时候就要用力把刀插进奶酪里面,如果比较硬的话,可以把刀加热一下,就会很轻松的插进去了,那个时候用力握住两把刀,使劲的往中间推,这个奶酪瞬间就被分开了,不用一点一点的把这个奶酪切开。
虽然现在奶酪在中国越来越受欢迎,但是中国人还是不会制作奶酪,基本上都是从国外进口的,国外的奶酪品种有很,甚至还有那种长满蛆的奶酪,听说价格还特别贵,你们喜欢吃奶酪吗?