中餐吃腻了,有时候也想换一换口味,吃一点西方的食物,所以披萨就横空出世了。披萨的最大亮点,就在于食材和面皮的完美融合,再加上芝士,每一口下去,都能给食客一种欲罢不能的感觉。其实,你不需要去花上几十大洋购买披萨,只需要几个馒头和配料,就能自己在家做出一款自制版披萨,味道一点也不输披萨店的披萨,好吃还不贵!
我们平时都是把馒头当做填饱肚子的早饭,其实馒头还可以用来制作许多的美食,并且价钱也低,只要你想吃,随时随地都可以制作。今天这一款用馒头制作出来的披萨,你一定不能错过,保证你吃完之后还想吃!
将馒头自然放凉之后,用手撕成小块(如同小细丝是最好的),然后放入一个大碗中,倒入三个鸡蛋和一些芝士碎,充分搅拌均匀,保证每一块小馒头都能被完全覆盖。
紧接着,在平底锅里放入少许黄油或者食用油,将刚才拌匀的馒头放入平底锅中,用锅铲将其按压成饼状,直到完全将平底锅铺满。
再在馒头饼上加上一些番茄酱(番茄酱的用量可以根据自己的喜好来决定),用刷子将整个面完全涂抹。下入肉松,喜欢的食材也可以加进去,比如虾肉、培根、牛肉粒等。
最后再撒上一层芝士碎,盖上锅盖用小火闷熟,即可出锅。用刀把馒头披萨分成几小份,这一款用馒头制作的披萨就大功告成了!
刚出锅的馒头披萨,卖相和口感完全不输我们平时在麦当劳或者必胜客所吃到的,与其他的披萨相比较而言,其口感和味道也更加独特。每一口下去,都能感受到浓浓的芝士香气和里面食材的美味,吃在嘴里一点都不会觉得油腻。馒头和舌尖所接触的一瞬间,那种无与伦比的体验能瞬间让你怀疑:原来馒头也可以这样好吃!
如果你也是一个爱吃披萨的人,并且很喜欢自己在家烹饪,那么这一款馒头披萨你一定不能错过。不到10块钱的成本就可以自己在家做出美食,不管是老人还是小孩都能吃。看完这篇文章的你,是不是也想动手试一试呢?