朋友每次来，都点名要吃的黑芝麻炖奶。
创始人
2024-08-08 20:01:51
0次
这个炖奶真的巨好吃又健康。
我现在可爱吃了，每周喝两到三次。
每次吃完，感觉脑袋又长发发哦。
我的好闺蜜每次找我玩，点名要吃这道甜品。
其实做法也不难，随随便便一个小锅，就可以做了，超级简单。
一层厚厚的奶皮子，下面是黑芝麻超级香的。
比双皮奶还要好吃，双层口味夹击。
一层奶香，一层黑芝麻香，太爱了。
不说废话，教程来了，有点长，请认真看。
熟的黑芝麻、糯米，一比一的比例。
放入破壁机、加适量冰糖、水，米糊模式。
破壁机的米糊模式，已经把黑芝麻煮熟了。
就把它垫在碗底，接着做第二层。
牛奶200g，奶粉20g，蛋清两个，糖适量。
将食物混合在一起，搅拌均匀。
最好就是过筛一下，再放到碗里。
做出来就会更细腻，没有气泡。
然后接着倒上去第二层。
一定覆盖保鲜膜，不然蒸出来就是水水的。
时间蒸15分钟焖5分钟就行了。
爱喝冰的可以，放冰箱冷藏一下哟。
真的qq弹的，奶香味、黑芝麻香十足。
这一口，满足了我的胃口。
这是一道广式甜品，大家可以试试，
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