原创刚刚下班回来，烧了这几道汤菜，吃完简直太舒服了！_旅游资讯

创始人

2024-08-08 18:02:53

食材：红小豆、红枣、花生仁、红糖

做法：

1.红豆洗净，清水浸泡1小时

2.红枣洗净，温水浸泡片刻

3.锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁

4.盖上锅盖，大火煮开，放入适量红糖，转小火熬煮

5.偶尔搅拌，至你喜欢的程度，即可关火

食材：百合50克、西芹100克、胡萝卜50克、腰果50克、盐1/4小匙、砂糖1/2小匙

做法：

1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片

2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉

3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁

4.大火翻炒约1分钟，放入百合，盐，砂糖大火翻炒

5.炒好后盛出，洒上放凉的腰果即可

食材：猪肝、彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳

做法：

1.猪肝放在水里泡一会儿，切块洗净，加酱油、耗油、淀粉抓匀

2.将彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳切好，胡萝卜和白菜焯一下备用

3.猪肝煎熟盛出备用

4.葱姜花椒大料爆锅，先炒彩椒、木耳，再放白菜、胡萝卜

5.加适量的盐，放入猪肝，炒匀即可出锅盛盘