肉末豆腐：家常下饭菜的简单做法_旅游资讯

创始人

2024-08-08 16:02:28

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肉末豆腐作为一道家常下饭菜，以其鲜香入味、口感丰富而深受人们喜爱。下面，我将为您详细介绍一道简单又美味的肉末豆腐做法，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

食材准备

制作步骤

焖煮收汁：加入适量清水或高汤，水量以刚好没过豆腐为宜。盖上锅盖，转小火焖煮3-5分钟，使豆腐充分吸收汤汁。期间可根据口味适量加盐调味。待汤汁浓稠时，可加入少量水淀粉勾芡，使汤汁更加浓郁。
出锅装盘：最后撒上葱花点缀增香，即可出锅装盘享用。

小贴士

通过以上步骤，一道色香味俱佳的肉末豆腐就完成了。这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常下饭的美味佳肴。

加入適量湯汁蔥花步驟清水口感個人傢常豆瓣醬食用油老抽豆腐肉末肉末豆腐

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