盛夏是水果成熟的旺季，西瓜、荔枝、香瓜、葡萄、哈密瓜等等争相上市。其实不仅种植的水果，大自然界的野果夏季成熟的也有很多，像野外的野葡萄，八月炸、刺梨、棠梨等等也都开始进入成熟期。记得小的时候放暑假，调皮的男孩子每天都会跑到山上去寻找各种野果来吃，很开心，也很欢乐。

今天笔者就来给大家分享一种野果，这种野果的成熟期在8月份左右，正当时。这种野果外形看起来像个瓶子，外面还长有很多刺毛，掰开之后里面是紫黑色的。口感很甜，但是吃多了嘴巴就会变成黑色，这种野果就是地菍。在农村长大的70、80后基本上对它都不陌生，因为它是大多数人儿时吃过的一种小零食，自带童年回忆。今天笔者就带带大家走进地菍的世界，了解地菍、认识地菍。

了解地菍、认识地菍

地菍（dinie），又称山地菍、地红花、地茄、地葡萄、地石榴、铺地稔、矮脚埔梨，它是野牡丹科、野牡丹属匍匐矮小灌木，通常不会超过20厘米。它的茎匍匐上升，逐节生根，有很多的分枝，披散在地上成片生长。地菍的叶子对生、坚纸质，一般为椭圆形，深绿色。

它的果期在夏季，6月份到8月份左右，花果同期。地菍的花淡紫色或者紫红色，顶生，聚伞花序，有花瓣4片。地菍的果期在7月到9月，果实坛状球形，肉质，成熟之后呈紫黑色。

目前这种植物主要分布在我国长江以南地区，如贵州、两广、江西、湖南等地，喜欢生长在海拔1200以下的山坡矮草丛，是酸性土壤中极为常见的一种植物。

地菍的的食用价值

地菍是可以吃的，而且还是民间食用性极强的几种野果之一，果实成熟之后8分甜2分酸，很好吃。地菍果实除了可以直接吃之外，它还可以用来酿酒或者泡酒，是非常好的泡酒或者酿酒佳品。在民间，特别是在南方，一些上了年纪的中老年人就格外钟爱地菍酒，活血、祛风活络，是极佳的一种养生药酒。

其次地菍的果实还可以提取红色素，是天然的食品加工色素，可以用于食品添加。它还是天然的补钙野果，据现代科学研究表明，每100克地菍中含钙量就高达730毫克以上，是牛奶的6倍（牛奶的含钙量为每100克/120毫克）多。因此地菍也是一种天然的补钙食品，非常适合小孩以及青少年食用。

地菍的药用价值

地菍属于食药两用的植物，它除了有较高的食用价值之外，它还是传统的中药材，其果、根均有极高的药用价值。像木薯我们都知道它是有毒的，只有经过处理之后才能食用，如果没有处理好是会中毒的，而地菍的根就可以解木薯的毒。在《南方主要有毒植物》这本书中就有记载：“解木薯中毒，亦治毒蛇咬伤。地稔根杵烂，冲开水服”，可见地菍的根作用不小。

其次地菍的果实也是非常好的中药材，晒干之后用来煮水喝或者泡酒喝，补肾养血、止血安胎。像男性肾虚，女性经多，其实都是可以用到地菍的。也正是因为如此，野生的地菍果价格是非常昂贵的。在某东上面笔者看到晒干的地菍果，售价就高达500元1斤。

现在是8月份，正是地菍成熟的季节，我们如果在农村生活，那么不妨去山上采摘些地菍回家吃，老少皆宜。吃不完还可以晒干用来泡酒或者卖钱，也是非常不错的，农民朋友了解了吗？

好了，今天的文章就写到这里了。大家对于地菍了解了吗？你小的时候吃过地菍吗？你知道地菍的价值吗？在你的家乡有地菍这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。