炎热的夏天,热的让人难受,吃什么都没有胃口,尤其是肉类之类的食物,看了就觉得很油腻,来一点蔬菜,还能勉强的吃下去。如果能吃上几道开胃的凉拌菜,那就特别的好了。看着儿子每天辛辛苦苦的去学习,回来也没什么胃口吃饭,还真是心疼,眼看孩子都瘦了,这可如何是好!
结果今天婆婆和我妈都不约而同的来了,说这几天太热了,担心着宝贝孙子不好好吃饭,因为她们都知道,孩子从小胃口就不好,一直都是瘦瘦的,想喂胖点真的难,中午了,婆婆和我妈都争着去厨房做菜,最后争执不下,两个人都各自做了起来,感觉像是做菜大赛一样,我也挺无语的,不过我知道她们这都是疼孩子的表现。索性我去看了会书,让她们做吧。
这是婆婆做的菜,叫蓑衣黄瓜,真的赏心悦目又好吃,这样切的黄瓜还特别特别容易入味呢,蓑衣黄瓜独特的蓑衣切法,使得这道凉菜造型美观,其清淡爽口,酸甜稍辣的口感也很受男女老少青睐,拿来做简单的宴客菜也不错哦。一直都知道婆婆厨艺好,没想到还有这一手好菜,我和儿子都睁大了眼睛,看着就有食欲,看到婆婆得意的表情,我替外婆捏了一把汗。
把视线移向外婆做的这道菜,哇!我和儿子不约而同喊出了口,这卖相还挺好的,趴在边上都闻到了香味,看着也清清爽爽的,里面还有黑芝麻,外婆介绍说,这道菜叫爽口红皮萝卜,营养价值高出普通白萝卜几倍,外皮鲜红,内部雪白,适合炒制,汤炖,气味清香味道鲜美,生食可助消化、健胃消食、增加食欲,吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦。
这是我提前做好的汤,今天中午的菜就是这些了,但儿子和我迟迟不敢动筷子,因为先吃谁做的菜都不好呀!看着婆婆和我妈那一副若无其事的表情,反倒心更慌了,最后我只能开口了,把两样菜都夹给孩子吃,让孩子跟我配合,孩子特别乖,说两样都好吃,一个酸酸甜甜,一个鲜香过瘾,我就开玩笑的说,看来这两样菜缺一不可啊,简直是绝配!我妈和婆婆瞬间开怀大笑!网友:没对比就没伤害!一家人和和睦睦的最重要。比来比去也没什么意思。这顿饭我们吃得很开心,因为我们都爱着这个家!