导语:
对于生长期的孩子来说,营养的补充非常重要,如果不够,影响孩子的身体发育。尤其是早餐,更是孩子营养补充的重中之重。
案例:
小明是一个90后妈妈,女儿刚上小学,平时工作忙回家也比较晚了,早上还要早起做饭,她觉得自己有点撑不住了。所以早上都是给孩子做点简单的面条,或者热一杯牛奶豆浆,有时也会直接给孩子几块钱,让孩子路上买点吃的。
结果有一天早上老师打电话来告诉小明,女儿因为低血糖,所以在升国旗的时候晕倒在操场。经过这次事情之后,小言才发现孩子的早餐不能随便糊弄,于是不管有多想睡个懒觉都会早起给孩子做一份营养充足的早餐。慢慢的,孩子缺失的营养也补上了,之后也没再发生女儿晕倒的事情了。
一、这3种中国式“糊弄早餐”,不长个还影响健康
方便面没什么营养是所有家长的共识了,可是它是真的很省时间,家长只要泡一下,3分钟就能搞定,再加上孩子也爱吃,所以不少爱偷懒的家长会给孩子泡泡面做早餐。
无论哪款泡面,里面都含有高糖高盐高热量,但也因此,家长要给孩子少吃。
如果说方便面是口味过重不利于消化,所以不能吃,那么白粥就刚好相反了。
其次,白粥的“搭档”,咸菜属于腌制品,含盐量高,每天都吃的话,增加孩子患高血压的风险。
为了每天早上能多睡几分钟,有些家长会在昨天晚上就把第二天早上的早餐做好,然后再热一下端给孩子吃。剩饭剩菜十分影响孩子的健康,因为剩菜里含有大量的亚硝酸盐,孩子吃多了,会有致癌的风险。
二、如何为孩子配置合格的早餐?
合格的早餐一定是能给孩子补充足够的蛋白质,所以即使家长早上真的起不来给孩子做复杂的早餐,煮几个水煮蛋,热一下牛奶还是能做到的。
白粥虽然不适合搭配咸菜,但是配鸡蛋还是没有问题的,或者家长也可以给孩子做蔬菜粥、海鲜粥等。
总结:
孩子的早餐,家长一定不能就那样“糊弄”过去,一顿营养丰盛的早餐,可是能帮助孩子开启能量满满的一天。