原创 4块钱就能炒一大盘,减肥千万不要错过它,清肠刮脂,越吃越瘦
创始人
2024-08-07 04:40:57

4块钱就能炒一大盘,减肥千万不要错过它,清肠刮脂,越吃越瘦!说起南瓜,丝瓜,这一类蔬菜大家一定都不陌生,在这类蔬菜成熟的季节,还有一种蔬菜也相应地出现在了市场,那就是瓜苗,又可以叫做瓜尖,瓜尖用来做菜也许很多朋友都还是比较陌生的,毕竟要是季节不对,是根本吃不到这种蔬菜的,丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖,其中含有丰富的营养物质,南瓜尖相应的也就是南瓜藤的嫩尖,对于减脂减肥的人来说就是福音,这个夏天要是还不会做这道菜,那么岂不是还需要再等一年?现在就快快学起来这道腐乳炒瓜苗吧!

腐乳炒瓜苗

By陈鸿509

配料:

瓜苗半斤、腐乳(红)2块、姜少许、花生油少许

烹饪步骤:

1.窝放入水烧开,放入瓜苗,烫一下倒出

2.烧开水放入瓜苗

3.过冷水

4.重新烧开窝,倒入花生油,放入生姜片,倒入瓜苗

5.放入瓜苗

6.再放入腐乳

7.炒2分钟

烹饪小贴士:

1、瓜尖摘去下端比较老的茎,洗干净,水烧开加入几滴油,放入丝瓜尖焯烫30秒,谨记不要烫的时间太长,否则丝瓜尖做出来没有脆香味,口感不好。

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