原创 4块钱就能炒一大盘，减肥千万不要错过它，清肠刮脂，越吃越瘦
创始人
2024-08-07 04:40:57
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4块钱就能炒一大盘，减肥千万不要错过它，清肠刮脂，越吃越瘦！说起南瓜，丝瓜，这一类蔬菜大家一定都不陌生，在这类蔬菜成熟的季节，还有一种蔬菜也相应地出现在了市场，那就是瓜苗，又可以叫做瓜尖，瓜尖用来做菜也许很多朋友都还是比较陌生的，毕竟要是季节不对，是根本吃不到这种蔬菜的，丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，其中含有丰富的营养物质，南瓜尖相应的也就是南瓜藤的嫩尖，对于减脂减肥的人来说就是福音，这个夏天要是还不会做这道菜，那么岂不是还需要再等一年？现在就快快学起来这道腐乳炒瓜苗吧！
腐乳炒瓜苗
By陈鸿509
配料：
瓜苗半斤、腐乳(红)2块、姜少许、花生油少许
烹饪步骤：
1.窝放入水烧开，放入瓜苗，烫一下倒出
2.烧开水放入瓜苗
3.过冷水
4.重新烧开窝，倒入花生油，放入生姜片，倒入瓜苗
5.放入瓜苗
6.再放入腐乳
7.炒2分钟
烹饪小贴士：
1、瓜尖摘去下端比较老的茎，洗干净，水烧开加入几滴油，放入丝瓜尖焯烫30秒，谨记不要烫的时间太长，否则丝瓜尖做出来没有脆香味，口感不好。
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