美味的鸡翅，是很多人的最爱，尤其是女士们和小朋友们，每每到夏天，美食街和大排档一条街上，美味的烧烤的味道飘出来，闻着真香啊。还有就是某某店里卖的很多汉堡鸡腿鸡翅等，一对鸡翅就十几块钱，一共就2个，不够一个小孩子吃的，其实呢，就是超市里卖的生的鸡翅，烤出来或者煎出来的，到了人家加盟店里卖，价格就翻了一倍还多。

很喜欢吃鸡翅，尤其是自己做的鸡翅，不加油，吃起来嫩嫩的，一次自己能吃一盘子，感觉不够吃的，肉确实很嫩，但是呢，如果你方法不对，会导致做出来的鸡翅家里人都不吃，自己也很有挫败感。今天给大家分享我自己研究的不加一滴油的，烤鸡翅，保你看了，立刻回去就想给孩子做着吃。

食材：

鸡翅8-10个，市场或者超市有卖的、生抽适量，主要是腌制一下鸡翅（你可以腌制，也可以不腌制，看自己口味）不腌制的话，你可以熟了撒上孜然粉或者椒盐都是可以的，或者在洗完鸡翅的时候，划上刀花，放点食盐腌制一下，也是不错的。其余的啥也不用放。

步骤：

1.首先呢，我们将买的鸡翅清洗干净，划上刀花，轻轻腌制一下，放入我们的平底锅中，不加一滴油，开小火就可以了。

2.接着呢，小火烤鸡翅的过程中，每隔一段时间（30秒左右）两面翻一下，受热均匀，待两面煎至金黄，鸡翅本身的脂肪流出来，基本上就熟了。

3.大约8-10分钟，一锅正好是一大盘美味的香酥鸡翅做好了，闻着就很香，吃一口，肉鲜嫩可口，唇齿留香，太美味了。

你早晨可以早起几分钟的时间，给孩子做一盘香煎鸡翅，或者中午的时候，10分钟的时间，孩子可以吃到美味的鸡翅，再也不用去外面的店里买着吃了，自己做的健康卫生还放心，孩子爱吃，妈妈开心。

自己做的话，成本节约了一半，经济实惠，关键口味儿很受欢迎，老少皆宜，最受欢迎的无油鸡翅。

如果你也喜欢，那就做给家人吃吧。

吃了你就再也忘不了的美味鸡翅。