夏天里印象最深的就是老爸老妈借了邻居的三轮车去货场批发西瓜，货场非常的大，成车皮的西瓜就堆在那里，批发西瓜的市民和小贩络绎不绝，人潮人海的，特别热闹，那时候整个夏天似乎都因为这一三轮的喜欢变的清爽起来，忘记了曾经受到的炎热。老爸总爱拿家里的大盆子装上满满的自来水，凉凉的冰上一个大西瓜，早上出门到中午回家的时候，水已经温了，但是西瓜却是凉凉的，非常清爽。现在没有人再去批发一三轮车西瓜屯一个夏天了，因为每天路边的瓜果店里都会有麦，每天想吃都可以买到，夏天最贪的就是那一口沙沙的甜甜的西瓜的口感，又到了夏天，每天会买上一个西瓜，放到冰箱里，等孩子回来切上半个，一家人开着空调，吃着冰西瓜，聊一聊孩子在学校里遇到的事情，其乐融融。家里的小家伙才三岁，喜欢各种卡通，对于kt简直爱不释手，因为太萌了，别说孩子喜欢，我也非常的喜欢，今天买的喜欢非常放沙甜，给孩子用西瓜做个布丁，没想到做好后萌了一脸，太可爱的形象了。孩子看到后不等我拿过去，就跑了过来抢。接下来就告诉大家这个简单快捷的西瓜布丁的做法。

用到的材料都有：西瓜汁250克，淡奶油150克，砂糖15克，吉利丁片10克，白开水40克

西瓜的甜度都不太一样，我用的这个瓜有点甜，如果你用的西瓜不是很甜可以多加点糖

西瓜切成小块

榨出西瓜汁来用

倒入淡奶油后搅拌均匀

加入砂糖搅拌均匀，使劲搅搅，让糖都化开

过一遍筛

吉利丁片剪碎后放入白开水中（白开水为温水，温度不要超过60度）隔水加热让吉利丁片融化

混合溶液取少许倒入吉利丁液里搅拌均匀

所有溶液都混合起来，用勺子搅拌均匀后过一遍筛

过筛后的液体倒入模具里，去掉多余的泡沫，放冰箱冷藏4个小时，到时间后取出脱模就可以了

西瓜布丁口感很是清爽