原创 一个人的午餐,应着节气来碗面,5分钟端上桌,汤汁都没剩
创始人
2024-08-06 07:21:24

一个人的午餐,正想着吃点啥呢,网购的快餐面就到货啦,太及时了,今天是二伏第一天,刚刚好要吃面,东北习俗头伏饺子二伏面,本想晚餐打卤手擀面呢,想不到这面提前就到了,现在这快递速度也是很赞的。这次网购的可不是平常吃的那些品牌的方便面了,而是一大包芝士拉面,非油炸的,吃的放心,之前还真没吃过,刚好尝尝鲜。煮个面可真是简单快手,5分钟就端上桌,面条筋道爽滑,芝士味道浓郁,好吃还不腻,这一大碗面汤汁都没剩,真是好吃到撑啊。

泡面不常吃,记得过去通常都是乘坐长途火车必备的餐食,旅行吃了不上火,汤汤水水的还开胃。现在也懒惰了,出门选择交通工具都要考虑时间了,不是夕发朝至的火车都不坐,几乎没机会吃泡面了,不过如果发现新品种,通常还是要买来尝尝鲜。这面的配料和其他泡面差不多,也是三包,一包酱料,一包调料,一包干菜,不过味道蛮有新意的,汤汁微辣的口感,浓郁的芝士味道还真是瞬间惊艳的了味蕾,吃完了泡面,舔舔嘴唇都是芝士的香味,果然是唇齿留香!

【芝士拉面】所需食材:芝士拉面1包;海鸭蛋1个;黄瓜丝少许。

做法及步骤:1、刚刚到货的一大包泡面,立即打开一包,其实也不是我打开的,打开外包装其中就有一包是开包的,不知道是商家特意留着的开口还是错把开包的装进来了,好在里边的食材都另有包装,问题也不大。

2、看看配料吧,和普通的泡面差不多吧,不过内涵不同。

3、锅中加入适量的纯净水,大火烧开。

4、水开后下入面饼,煮2分钟,1分钟后慢慢的用筷子把面饼划开。

5、面饼完全散开后,大约煮2分钟,分别加入三种不同调料包里的食材,然后再煮3分钟,其中调味的粉包口轻的可以少加点。

6、煮好的芝士拉面,关火。

7、出锅装入碗中,海鸭蛋去皮,不知道能不能都吃完,没切开,事实上还真的没吃,一大碗泡面就足够了,黄瓜去皮切丝调味,中午光线太强了,不过这黄色的泡面看着就很有食欲。

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