相信大部分人都吃过提拉米苏，即便没有吃过，肯定也听说过这道甜点，这道甜点起源于意大利，现在是全世界都非常流行的，制作提拉米苏的食材其实并不复杂，主要包括咖啡、可可粉等等，做出来的提拉米苏吃起来非常香，口感很嫩滑，下面介绍详细制作步骤。

今天我就先给大家分享一下制作这种美食的步骤，我们在制作这种没事的时候首先需要准备好6寸的蛋糕模，就是然后再准备100克的手指饼干。在准备咖啡或者说可可粉5克左右。然后再准备30克加10克的白砂糖，然后再准备250克的奶酪，准备150克的淡奶油和三个蛋黄，15克的吉利丁片，60克的凉水。

准备好这些东西之后，我们就可以进行下一步的制作了，我们在制作的时候，首先先将我们准备好的吉利丁片提前用冷水泡软。分离出来三个蛋黄，然后再奶锅中加入60克的凉水和30克的白砂糖，加热至白砂糖融化，慢慢的倒入蛋黄中一边到一边搅拌。

大家在到的时候一定要注意一面，做成了蛋花哦。之后就需要在里面加入250克的奶酪，充分的混合均匀就可以了。

然后我们需要把150克的淡奶油用电动打蛋器打发至粘稠，放入蛋黄奶酪糊中搅拌均匀再放入冰箱冷藏一会儿。

咖啡或者可可粉加入白砂糖10g.用温水100g冲开，把手指饼干放入里面蘸一下，铺在模具底部，冷藏后的奶酪奶油糊在搅拌一下，倒入模具中一半，然后在放一层蘸好的饼干，在把剩下的倒进去铺平。

之后我们就可以让做好的美食放在冰箱冷藏一夜，取出底下垫被子，用吹风机吹一圈模具。之后就可以完美的轻松脱毛啦，我们在吃之前在上面撒上一些可可粉就完成了。

我也是第1次做这种美食我可以说是非常的成功，超级简单，但如果爱吃那个手指饼干的话，我们可以多放一些，如果不喜欢的话可以换成别的。

对此大家有什么想说的，可以评论在下方，我们可以去讨论分享，或者说大家在制作这种美食的时候有遇到其他问题的话，也可以评论在下方，我会为大家一一解答的哦，还有就是像我们平时在生日的时候，都可以用今天我给大家分享的这种方法制作蛋糕都是超级好吃的。