说起丝瓜是我们夏季再熟悉不过的蔬菜之一了,丝瓜在农村夏季的时候基本上家家都会种一些,在整个夏季人们都会常吃丝瓜,深受大家的喜爱。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
尤其是女士应多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助,丝瓜和豆腐是绝配,一起烹饪超级美味,成本不到5块钱,减肥爱美人士可不要错过,我们一起看看做法吧!
丝瓜豆腐汤
配料:
2.丝瓜洗净去皮切条,枸杞,虾皮清洗干净放温水里泡一会儿,
3.热锅凉油,油热后放入蒜,虾皮煸炒出香味,
4.把丝瓜放入锅中翻炒至变色,往锅中倒入清水烧开。
5.把河水豆腐和豆腐汤煮开,
6.往锅里放入1小勺盐、1勺胡椒粉调味,枸杞子然后端起锅轻轻摇匀,
7.装碗撒适量葱花即可
8.来一勺