原创 “这种饼”三天不吃就馋得慌,小孩超级喜欢,省时又省钱!
创始人
2024-08-04 08:01:58
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“这种饼”三天不吃就馋得慌,小孩超级喜欢,省时又省钱!

大家好,今天继续和大家分享美食故事,现在人们的生活节奏比较快,在早餐的时候很多人都没有在家里面制作,都是出门的时候在外面早餐铺买一点走着吃着,很多人都是以为做早餐的时候太浪费时间,今天呢,咱们就针对这个问题教大家做一种特别省时间的早餐,10分钟的时间就能够搞定一家4口的早餐了,做法非常的简单,尤其是非常的营养,小孩子放假在家,咱们还是应该给家人做一些比较放心,比较有营养的早餐,你们说对吗?

首先我们把食材准备一下。红薯淀粉150克,面粉150克,凉水400毫升,盐1勺,麻辣鲜1勺,胡椒粉1勺,油30毫升,韭菜碎半碗,鸡蛋5个

第1步我们在盆子里面放入150克的淀粉,因为有的淀粉里面会有颗粒比较大的情况,所以我们要加入400毫升的水,用筷子把它搅开,里面不能有任何的疙瘩。

第2部,等到碗里面所有的淀粉疙瘩全部溶解之后呢,我们再加入150克的面粉,然后用筷子把面粉也搅拌成没有任何颗粒状。

第3部,紧接着我们再加入一个鸡蛋,一勺食用盐,一勺麻辣鲜,一勺胡椒粉,30毫升的食用油拌完韭菜碎末,也可以把韭菜碎末换成葱花都可以,如果你喜欢吃胡萝卜或者说香肠的话,也可以加入一点,切成什么的状态,然后把它放进去,打扮均匀就行。

第4部,我们另外拿出一个干净的容器在里面打入4个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。

第5部,电饼铛之前预热,但是不需要刷油,直接倒入两勺面糊,在面糊还没有定型的时候,快速的转动一下铁锅,把面糊均匀的摊成一个圆形,然后盖上盖子焖30秒,30秒过后倒上适量的鸡蛋液,用刷子刷均匀之后翻面再烙30分钟。

第6部,因为我们制作的这一个早餐饼非常的薄,全程只需要60秒,也就十几分钟就可以烙熟了,这个时候我们就可以把它盛出来了。

第7部,我们按照这样的步骤,一次一次把所有的食材全部的制作完成,这样的早餐是不是对你来说也是超级简单呢?

最后和大家交代一点,我们在调面糊的时候一定要加入油,这样可以让饼吃起来更加的柔软,即便是放凉了也不会发硬,然后我们在烙饼的时候不用刷油,这样的饼口感吃起来也不会过于油腻,身体才会更加的健康,你学会了吗?

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