自制奥利奥雪糕,真材实料,无奶油无添加,口感冰沙,清凉美味!随着时间的推移,现在已经到了夏天了,在夏天的时候天气比较炎热,所以说有很多的人也会比较喜欢吃一些口感凉爽的食物,在夏天口感凉爽的时候会有很多集中比较受欢迎的,也就是雪糕了,雪糕的种类是多种多样的,平时吃到的雪糕大多也都是在外面购买的,可以根据自己的喜好买自己喜欢吃的雪糕,虽然说外面的那些雪糕看起来漂亮,吃起来和饭也是非常不错的,不过有很多的人也不放心吃,因为里面含有的一些添加剂吃了,吃多了对身体的健康也是不好的,而且外面大部分雪糕里面都是含有一些奶油的,吃多了会感觉到比较的腻。
今天我们来给大家分享的这一个雪糕,就可以自己在家里面制作,用到的蔬菜也都是真材实料,而且还不需要奶油做出来的雪糕,依然特别的美味,吃起来口感冰沙,是非常不错的,这个雪糕的名字叫做奥利奥雪糕,它是用奥利奥和一些食材做而成的方法也是比较简单的,在制作这个雪糕的时候,也可以根据自己的喜好来更换食材,可以做出让自己满意的雪糕,而且在制作雪糕的时候,也可以准备一些自己喜欢的模具,这样做出来雪糕的样子也是自己喜欢的,看起来也比较的可爱。
接下来我们就来给大家分享一下这个奥利奥雪糕的制作方法吧,吃起来口感没有那么硬,而且接下来我们来给大家所说的,这个配方一次还可以做出4只雪糕,可以和自己的家人或者是好朋友,一起分享是非常不错的。
在制作这个雪糕时,需要用到的食材有:牛奶250克,白砂糖25克,奥利奥4片,蛋黄一个。
把这些食材全部都准备好,准备一个小锅,把准备好的牛奶和白砂糖一起放到锅里面,放到火上面有小火,煮开之后把准备好的蛋黄放到碗里面打散。
接下来要把做好的牛奶慢慢的倒进蛋黄液里面,用牛奶的温度慢慢的把蛋黄给烫熟了,边倒边进行搅拌,准备好之后放在一边备用。
接下来要把准备好的奥利奥去除中间的夹心,然后把这些饼干放到保鲜袋里面,用擀面杖或者是其他的工具把它碾碎,再把这馅料碎倒进刚才准备好的牛奶蛋黄液当中,搅拌均匀。
再把制作雪糕时准备好的模具准备好,把这样的雪糕液倒进模具当中,上面盖上盖子放到冰箱里面冷藏5个小时以上,把这样的雪糕冻硬就可以了。
这样美味的奥利奥雪糕就是做完成了吃起来口感冰沙,凉爽也是非常不错的,而且一次性可以做4个。
如果喜欢吃的话也可以多做一些,放到冰箱里面冷藏,想要吃的话随时也可以拿出来吃,而且这个雪糕制作的方法也是非常简单的,就算是不会做雪糕的人也可以简单的制作好。
在制作这个雪糕的时候,它的样子也可以根据自己的喜好和准备的模具来规定,可以把它做成小兔子或者是其他动物的形状,看起来也是比较可爱的。