蔓越莓饼干
一直想做一些好吃的饼干给自己的家人吃,今天终于下定决心,做了一次,挺成功,也很开心。
原料:低筋面粉、糖粉、蔓越莓干、黄油、全蛋液。
做法步骤:
第1步、黄油隔水融化
第2步、黄油隔水融化
第3步、筛入糖粉
第4步、搅拌均匀,无需打发
第5步、搅拌均匀后,加入一勺全蛋液
第6步、蔓越莓干切成小粒
第7步、加入黄油糖粉液里,搅拌均匀
第8步、筛入低筋面粉
第9步、搅拌均匀
第10步、用手揉成光滑面团
第11步、把面团整合成长方体
第12步、包上保鲜膜,放入冰箱冷冻半小时
第13步、拿出后,切成薄片
第14步、上下火165度,烤二十分钟
第15步、烤完的成品,香喷喷的,可好吃啦
来自美食天下爱吃蝴蝶的小黑猫的作品。