原创 一直想做一些好吃的饼干给自己的家人吃,蔓越莓饼干就是最好的选择
创始人
2024-08-04 00:01:15

蔓越莓饼干

一直想做一些好吃的饼干给自己的家人吃,今天终于下定决心,做了一次,挺成功,也很开心。

原料:低筋面粉、糖粉、蔓越莓干、黄油、全蛋液。

做法步骤:

第1步、黄油隔水融化

第2步、黄油隔水融化

第3步、筛入糖粉

第4步、搅拌均匀,无需打发

第5步、搅拌均匀后,加入一勺全蛋液

第6步、蔓越莓干切成小粒

第7步、加入黄油糖粉液里,搅拌均匀

第8步、筛入低筋面粉

第9步、搅拌均匀

第10步、用手揉成光滑面团

第11步、把面团整合成长方体

第12步、包上保鲜膜,放入冰箱冷冻半小时

第13步、拿出后,切成薄片

第14步、上下火165度,烤二十分钟

第15步、烤完的成品,香喷喷的,可好吃啦

来自美食天下爱吃蝴蝶的小黑猫的作品。

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