什锦素砂锅
用料
西红杮;娃娃菜;粉丝;黄豆芽;海带丝;平菇;南豆腐;榨菜;胡萝卜
做法
用料
大米适量;青菜适量
做法
用料
干黑木耳;金针菜;干香菇;干红辣椒;酱油;八角;陈醋
做法
用料
北豆腐;肉泥;干香菇;蒜;葱;红椒;大喜大香辣烤肉酱;糖;盐;水淀粉;香油
做法
用料
黑鱼1条;酸菜鱼调料包1包;生姜数片;蒜半个;花椒、干辣椒若干(按自己口味定夺);香菜1小把;调料;盐;糖;花椒粉
做法
用料
面酱15克;红腐乳汁1大勺(如用块需先用温水捣成汁);带皮五花肉500克;酱油20克;冰糖20克(砸成小碎块);葱段50克;蒜瓣5瓣;姜片3片;大料2颗;花椒10粒;草果1枚(拍裂开)
做法
用料
菌菇;蔬菜;火腿;土鸡;鹌鹑蛋;百叶丝;土鸡汤
做法
用料
配料:鸡翅250g;虾150g;胡萝卜2根;红薯1个;紫圆葱1个;芹菜或莴笋1把/1根;大蒜好多好多
做法
用料
肥牛卷;泡菜;豆腐;韩国辣酱;高汤;菇(金针菇或者蘑菇)
做法
用料
牛腩;西红柿;土豆;料酒;葱段;姜片;花椒粉;盐
做法
用料
鸡腿肉1只;香菇5个;大米少许;洋葱;姜;生抽;红烧酱油;盐;糖
做法
用料
肋排;去皮姜片;葱段;盐;糖;生抽;酒;生粉;油
做法
用料
通菜1把;蒜头3-5瓣;盐0.5茶匙;马拉盏1汤匙
做法
用料
胖头鱼肉1500g;洋葱半头;大葱2根;蒜1头;姜若干;蚝油若干;酱油(生抽/老抽)若干;糖若干;料酒若干;豆瓣酱若干;淀粉若干;干辣椒若干;盐若干
做法