海底捞是比较火的一个火锅店了，不单单是菜品比较的好吃，最重要的是去过海底捞的人应该都知道的，海底捞的服务才是最大的亮点，很多餐饮行业都无法超越的，这也许是海底捞能一直那么火的原因，我们去吃饭都应该知道的，好的环境能令你的心情舒畅，每次去海底捞都感觉特别的温馨，他们的服务特别的贴心，真的是无可挑剔的。

去吃过的大概都知道的，海底捞在火锅一带，价位也是略高的，出于服务还有菜品，这个价格很多人也是可以接受的。不知道你约朋友吃饭有没有遇到过这样的问题呢，有点人想吃火锅，有的人却想吃别的，在这里海底捞都可以满足你的，下面教大家几个海底捞的隐藏菜单，味道真的是非常的美味的，而且还比较的省钱，看会后下次吃火锅就可以利用起来了

鸡蛋虾滑面筋泡

这个很多人应该知道的是虾滑面筋泡，把面筋用筷子捣个小洞，然后虾滑填充进去，放锅里煮一下，十分的美味啊，我们都知道面筋泡是比较轻的，直接放进锅里煮的话不容易入味的，加上虾滑就不一样了，虾滑比较的重，这样能沉到锅底，味道还容易就进去了。下次我们在吃的时候可以加上点鸡蛋，把虾滑和鸡蛋一起放进面筋泡中，味道也是非常的赞的

酥肉

我们去吃火锅的时候很多人比较喜欢吃酥肉的，炸好的酥肉放进辣锅里煮一煮，十分的美味的，这个时候可以选择给服务员要上一小份米饭，把涮好的酥肉捞出来浇在米饭上，一单简单的盖浇饭就完成了啊，感觉吃火锅吃不饱的朋友可以尝试一下，就是不知道你们所在地的海底捞里有米饭没呢

酿豆腐

豆腐很多人在吃火锅时也是比较的喜欢的，放在辣锅中煮上一会，蘸着酱料，真的是非常的美味的。下边的这种新吃法你可以去尝试一下，也是相当的好吃的，把豆腐放入清汤中煮熟，然后捞出来，倒上豆花酱，牛肉粒，然后再淋上番茄汤，一道简单的菜就完成了，真的非常的好吃，突然发现去海底捞不单单能吃火锅还能做菜呢

在火锅店想要吃到农家味也不难的，将涮好的牛肉和金针菇，香油和香醋混合，加入一些老干妈，一份热辣版的酸汤肥牛做好了，隔着屏幕都能嗅到美味，美极了！也有的吃货，脑洞大开的发明了藕夹的吃法，把滑夹入两片藕片，粘合在一起后下锅煮，就成为一个清水版藕夹，味道简直是美翻了

还可以拿点免费的黄瓜，放到服务员给你的防水手机袋中拍碎，加上各种酱料，一道美味的拍黄瓜就完成了。突然发现吃货的世界里真的没有什么是不可能的啊，这不单单是去吃火锅了，连各种凉菜都有了，一顿饭几百块钱花的还是非常值得的，能吃到几种不同的菜系了

不单单菜可以自己动手调，锅底也可以选择清水的啊，然后去调料区拿自己所需的调料可以调出你喜欢的锅底呢