我家孩子今年5岁半了,因为忙选择的幼儿园包含一日三餐,所以孩子早餐问题并没有当回事,现在放假了,马上要去上学前班,学校为了孩子能尽快适应小学,所有作息时间完全模仿小学作息,早餐问题就得在家解决了,孩子吃得少,不做吧喝包牛奶吧,老师说不到中午我家孩子就喊着饿,没有办法,翻翻幼儿园老师发的食谱,找到特别多的灵感,想再最短时间内,做出孩子喜欢吃的早餐并不难比如今天给大家推荐的这款蔬菜饼,特别适合喜欢挑食,又不喜欢吃青菜的小朋友。
是不是看着都可有胃口了,而且还添加了粗粮玉米面,毕竟现在孩子本身吃的就是细粮,而且还特别喜欢吃肉,所以再平时吃饭时,多配点粗粮是非常不错的,还放了火腿和鸡蛋,不用想这都是孩子喜欢吃的,而且很方便,快来试试吧。
[制作步鄹]第一步:一小把菠菜清洗干净,热水中焯一下水,去掉菠菜中的草酸,切成很碎的菠菜末备用。
第二步:菠菜切末,胡萝卜切末,火腿切末,这些食材你们也可以再调配,配上喜欢吃的,比如西蓝花。鲜虾等,都是可以的。我上次没有火腿肠了,切了几片培根也非常好吃。
第三步:蔬菜中放一勺食用油,加入食用盐,鸡粉,十三香粉搅拌均匀待用。
第四步:加入一勺玉米面,两勺面粉,这里放两个鸡蛋,很多人介意鸡蛋和菠菜一起吃,比较介意的可以用水,搅拌成很稠的面糊待用。
第五步:平底锅中刷一层食用油,一次一大勺,倒入平底锅中,用勺子按压整理一下成小饼状。这里我也有小窍门,手上涂点食用油,把菜团子团成球,放到锅上以后,按压成饼,再稍微整理一下边缘就可以了,很方便。
第六步:一面凝固以后,再翻面煎,两面都煎熟就可以出锅了,配上豆浆或者白粥,不要太好吃。快来试试吧。
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