我家孩子今年5岁半了，因为忙选择的幼儿园包含一日三餐，所以孩子早餐问题并没有当回事，现在放假了，马上要去上学前班，学校为了孩子能尽快适应小学，所有作息时间完全模仿小学作息，早餐问题就得在家解决了，孩子吃得少，不做吧喝包牛奶吧，老师说不到中午我家孩子就喊着饿，没有办法，翻翻幼儿园老师发的食谱，找到特别多的灵感，想再最短时间内，做出孩子喜欢吃的早餐并不难比如今天给大家推荐的这款蔬菜饼，特别适合喜欢挑食，又不喜欢吃青菜的小朋友。

是不是看着都可有胃口了，而且还添加了粗粮玉米面，毕竟现在孩子本身吃的就是细粮，而且还特别喜欢吃肉，所以再平时吃饭时，多配点粗粮是非常不错的，还放了火腿和鸡蛋，不用想这都是孩子喜欢吃的，而且很方便，快来试试吧。

［制作步鄹］第一步：一小把菠菜清洗干净，热水中焯一下水，去掉菠菜中的草酸，切成很碎的菠菜末备用。

第二步：菠菜切末，胡萝卜切末，火腿切末，这些食材你们也可以再调配，配上喜欢吃的，比如西蓝花。鲜虾等，都是可以的。我上次没有火腿肠了，切了几片培根也非常好吃。

第三步：蔬菜中放一勺食用油，加入食用盐，鸡粉，十三香粉搅拌均匀待用。

第四步：加入一勺玉米面，两勺面粉，这里放两个鸡蛋，很多人介意鸡蛋和菠菜一起吃，比较介意的可以用水，搅拌成很稠的面糊待用。

第五步：平底锅中刷一层食用油，一次一大勺，倒入平底锅中，用勺子按压整理一下成小饼状。这里我也有小窍门，手上涂点食用油，把菜团子团成球，放到锅上以后，按压成饼，再稍微整理一下边缘就可以了，很方便。

第六步：一面凝固以后，再翻面煎，两面都煎熟就可以出锅了，配上豆浆或者白粥，不要太好吃。快来试试吧。

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