常熟，得天独厚的地理环境造就了江南水乡特有的温柔细腻，大碗喝酒，大块吃肉，不是常熟的风格，常熟人欣赏的是风味小吃特色佳肴。

所以品尝常熟的美食滋味，就是品尝常熟的历史，因此可以说，常熟的美食都是历史的陈酿，而这些特色的风味小吃，你都品尝过吗？

在常熟，有入口酥烂、肥嫩，风味还独特的叫花鸡，也有强身补血的鸭血糯，还有这被称为江南食品一绝的沙家浜熝鸡，也是油黄锃亮，香气扑鼻，吃起来特别香。

当然在常熟，还有这美味的桂花酒，你知道吗？常熟的桂花酒是用齐梁古刹兴福寺空心潭的泉水而酿成。

这里的泉水冽而味甘，矿物丰富，醇度高，涨力大，所以用此水制酒，酒质格外醇厚。

最出名的还是以寺内那颗千年唐桂入酒，酿成的桂花酒，其色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，而且上口带飘然的桂花香，颇有特色。

而对于梅花糕来说，我们可能知道南京的梅花糕最为出名，其实，对于这类的糕点，在整个江南都是很常见的一个糕点之一。

常熟的梅花糕，最好吃的还是刚刚出炉，还冒着热气的时候，其软糯香甜的口感，一直是常熟人心头上的美食。

当然，除了甜滋滋的蜜枣梅花糕外，还有专为肉食者量身定制的肉心梅花糕，这就好像江南那边喜欢吃肉粽子一样，什么东西都要放点肉在里面。

还有就是，在常熟除了梅花糕外，这个印子糕也是非常不错的。这个印子糕是采用纯手工制成，可谓是点心中的精品，其呈金黄色，味道香甜，硬度适中，贮藏期长。

还有这盘香饼，也是常熟的传统名点，其色泽黄爽，品种繁多，有荤素之分，甜咸之别。

像甜的就有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果；而咸的也有葱油、椒盐等种类。而且，对于常熟的盘香饼来说，其用料也是颇为讲究的，做工非常精细。

所以这才造就了香酥油润，色、香、味、形均有独到之处的盘香饼，因此被美食家誉为苏式点心一大特色。

我们前面提到这个叫花鸡，其实在常熟还有这个锅油鸡也是非常美味的，这是以“油鸡白酒、山味野蔽”为特色。

当然，此菜最好还是要选本地产的“三黄”母鸡为原材料，然后经独特的烹制方法来制成，所以具有色泽金黄油亮，皮肥肉腴，香气芬芳的特点。

在常熟还有这个出骨刀鱼球也是不错的，我们知道，刀鱼的口味是非常鲜美的，但惟细刺骨较多，吃的时候甚为不便，而常熟福山港所产的刀鱼又多而且肥。

所以常熟的郑小六就创制了出骨刀鱼球的方法，吃时很便利，并保持原有刀鱼的鲜味。

看着这鱼丸成球形，其色泽洁白，浮在汤面，其汤色也是澄清，甚是鲜美清香。这鱼球非常的细嫩，就如水豆腐一般，入口即化。

当然，在常熟这个地方，除了上面的这些美食，像鸡头米羹、松树蕈油面、阳澄湖大闸蟹、冰葫芦、栗子羹、炒血糯、山药糕、扁豆酥、炸元宵等一些美食小吃也是很不错的。

所以来了常熟游玩，都可以去品味一番啊！而且除了之外，在常熟，还有沙家浜芦苇荡风景区、尚湖风景区、虞山景区、方塔园、兴福寺、蒋巷村、曾赵园、藏海寺等众多的旅游景区。

常熟，这是一座拥有3000多年历史的古城，素有江南福地的美誉，是吴文化发祥地之一，因为拥有丰富的人文古迹和园林荟萃，所以又被誉为“人文昌盛之邦，文物著于江南”。

而且常熟山清水秀，景色绮丽，绝对是适合挖掘江南之美的揽胜之地。而我们上面所说的一些常熟美食，真的是太美味了，你都要来品尝吗？

当然，常熟特产美食也是太多了，以上只是一小部分，常来常熟，让你回味无穷！