原创 自制蜜红豆，香甜好吃不腻，用来做包子、面包都超好吃的
创始人
2024-08-01 15:31:42
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蜜红豆
看好多面包房做红豆面包，很爱吃感觉自己做的一定好吃，而且还干净，所以自己就练习一下，吃的很好。
原料：小红豆、白糖、蜂蜜、红豆、水。
做法步骤：
第1步、红豆洗净后放水浸泡5个小时，或头一天晚上泡也行
第2步、将泡好的红小豆放在砂锅里面，水要比闷饭的水要多一些
第3步、大火烧8分开，改小火闷1小时
第4步、煮好了尝尝，熟了面了就行，不要开花，因为做蜜红豆就要这种小红豆，要是开花就不好看了，因为我们是做蜜红豆，不是豆沙馅，所以不能来花，要不就不好看了
第5步、煮好控水，将红豆放白糖搅拌均匀。
第6步、正在捞红豆
第7步、红豆控好水，将白糖放进去，搅拌均匀待凉
第8步、这是拌好的蜜红豆
第9步、取要吃的量，加蜂蜜，拌匀，可以吃了，味道好极了
来自美食天下吃货爱烘焙的作品。
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