大厨教你做馅儿饼，香嫩爽口，味道棒，父母就馋它！因为我们北方人本来就比较喜欢吃面食，所以刚开始学习的美食，差不多都是用面制作的。我这最近也是刚刚结婚，还没有完全适应婚姻生活，现在趁着婚假没有过，打算先把自己的厨艺提高一下，毕竟老公的工作也比较忙，如果一个家里没有一个人会做饭的话，那也有点说不下去。虽然现在很多年轻人婚后也是整天靠外卖来维持，但是我是觉得不实际也不营养。

我自己一个人无聊，就在网上搜索一些美食做法，我首先学习的就是早餐。我们北方的早餐还是蛮丰富的，有油条包子，油饼等等，都是非常熟人欢迎的早餐。因为我平常对包子也比较喜爱，所以第一道美食也是学习做它，在网上搜索了一道水晶煎包的做法，看上去特别的诱惑人，按照他分享的步骤在家做了一下，做完之后，尝试了一个，口感非常的不错，包子皮也非常好吃。

我做的这道包子是韭菜，鸡蛋，胡萝卜馅儿的，吃起来特别好吃，你们也可以把它的馅给换一下，一样的美味哦。我学熟练之后也将早餐做给他全家人吃，不管是老公还是父母都特别喜欢，平常胃口不怎么好的父母，也是吃了好几个呢，香嫩酥脆又美味，如果你还不做的话，那就太可惜了。接下来我也把他的具体做法跟你们说一下，继续往下看！

准备食材：饺子皮，韭菜，胡萝卜，香肠，鸡蛋，油和盐。准备好后开始做，第1步，先来处理食材，把韭菜清洗干净切成小段；香肠切成丁；胡萝卜清洗干净切成胡萝卜丝；第2步，准备炒锅，往里倒入油，把鸡蛋放入炒锅里爆炒，炒成鸡蛋碎盛出。准备一个碗，把鸡蛋，胡萝卜，香肠，韭菜放到一个碗里面，再往里面加入油和盐搅拌均匀，这就是我和好的馅儿，如果你不喜欢吃这个馅的话，也可以把它替换成你喜欢吃的。

第3步，把饺子皮擀的薄一些，擀薄之后，拿出一个皮，把我们调好的馅儿放到皮上面，包裹严实，第4步，往平底锅上面刷上一层油，将我们包严实的包子放到平底锅上，在往包子上面刷上一层油，盖上盖子开始煎，也可以往里面倒入少量的水，这样更加容易熟，因为我做的是素馅，差不多间隔几分钟，翻一下面，煎制金黄，就可以盛出开吃了！这道包子我就做好了，你学会了吗？

它吃起来的口感，特别的酥脆，跟在外面买的水煎包口感吃起来差不多。做法也比较简单，平常只需要花费十几分钟的时间就能做出一道美味的饭菜，还是一件比较值得的事情。我相信尤其是那些北方的小伙伴，把这道包子做给家人吃，家人一定会非常喜欢的。他的做法我也先说到这儿，如果你要是感兴趣，赶快尝试一下吧，等我以后再发现更简单的美食做法，再来跟您分享！