原创 最养胃的不是小米而是“它”，家里隔三差五吃，养胃健胃，特别好
创始人
2024-07-30 00:54:29
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现在很多人都胃不好，特别是青壮年这一拨人，长期的生活压力再加不注意生活习惯，就容易导致胃部不适，胃部舒服看似是小事，实际上特别让人难受，首先是吃东西不香了，吃了难受，不吃还不行，其次是会引起其它毛病，最显著的就是口臭。最养胃的不是小米而是“它”，家里隔三差五吃，养胃健胃，特别好。今天我跟大家推荐一道食材，它就是茴香，夏季正上市，很多人从来不买来吃，因为它特殊的气味和不便于清炒的特点，其实茴香拿来做馅儿最好吃，饼，饺子，包子馅儿等等，不仅好吃，还在不知不觉中就把胃养好了。大家来看看吧，真的特别好！
茴香鸡蛋馅包子
配料：
中筋面粉400克、酵母(干)8克、白糖4克、无铅泡打粉4克、水200克（大约）、茴香800克、鸡蛋（小土鸡蛋）6个、精盐适量、食用油适量、香油适量、鸡精适量
烹饪步骤：
1.茴香摘干净，洗净，淋干水分，切碎。
2.鸡蛋加盐打散炒熟。
3.加入适量盐和香油，鸡精，拌匀。
4.把面粉，酵母，白糖，无铅泡打粉，水揉在一起，盖上保鲜膜饧发十五分钟。
5.把面团搓成长条，切成一个个小剂子。把小剂子擀成圆片。
6.包入馅料，包好后盖上保鲜膜或者厨房毛巾静置松弛十五分钟。
7.水开后蒸十分钟到十二分钟（肉馅最少十五分钟），关火后虚蒸五分钟，再揭锅。
8.宣软白嫩，咸香美味。
烹饪小贴士：
小贴士：
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